Guacamoggets

total tid40 min.

40 min.tilberedningstid

Ingredienser

4 porsjoner

stor løk

fedd hvitløk

modne avokadoer

2 ½ ts

limettsaft

1 ½ ts

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

 ¾ ts

finhakket koriander

 ¾ ts

Tabasco

For paneringen:

egg

1 ts

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

80 g

mel

120 g

Kikkoman Panko - Sprød Brødrasp i Japansk Stil

Frityrfett for frityrkokeren

Næringsinnhold (per porsjon):2116 kJ / 505 kcal

32,2 gFett

9,7 gProtein

40,8 gKarbohydrater

Tilberedning

Steg 1

Skrell løk og hvitløk, kutt løk i små terninger og finhakk hvitløk. Del avokadoer i to og løsne stenene og ta ut fruktkjøttet. Mos fruktkjøttet, bland den godt med løk, hvitløk, limettsaft, soyasaus og koriander og smak til med Tabasco. Smør avokadoblandingen med et ca. 2 cm tykt lag i en liten gratengform kledd med bakepapir.

Steg 2

Rør for paneringen egg sammen med soyasaus. Kutt den frosne avokadoblandingen i ca. 2x2cm store terninger, vend dem først i mel, så i eggeblandingen og så i panko griljermel. Sett de panerte avokadostykkene i 30 minutter til i dypfryseren.

Steg 3

Stek avokadoterningene i frityrkokeren i ca. 2-3 minutter til de er sprø og server etter ønske med søt chilisaus eller med crème fraîche, forfinet med litt Tabasco.

Oppskrifts-ID: 246

Oppskriften som PDF

last ned PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

Kikkoman Panko - Sprød Brødrasp i Japansk Stil

Stek avokadoterningene i frityrkokeren i ca. 2-3 minutter til de er sprø og server etter ønske med søt chilisaus eller med crème fraîche, forfinet med litt Tabasco.

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Del med venner