Kikkoman Woksaus - Teriyaki
Soyasaus (Vann, Soyabønner, Hvete, Salt), Sukker, Vann, Vin (inneholder svoveldioksid), Modifisert stivelse, Karamellisert sirup, Salt, Spriteddik, Malt ingefær, Stekt hvitløks pulver (Hvitløk, Solsikkeolje), Fortykningsmiddel (Xantangummi).
Hvorfor velge denne sausen?
- Smak: søt, salt, mild vinnote
- Konsistens: tyktflytende, kremete
Kikkoman Woksaus – Teriyaki er perfekt egnet til wokkoking og woksteking. De kombinerte smakene av pikant umami og subtil vin gjør det enkelt for storkjøkkenet å tilberede retter av ypperste kvalitet.
Kikkoman Woksaus – Teriyaki kombinerer søte og salte noter med en lett vinaroma, noe som gjør den til et ideelt tilskudd i wokretter. Intens umami avrunder smaken. Konsistensen ligger midt mellom Kikkoman Teriyaki Glasur og Kikkoman Teriyaki Marinade, noe som gjør den perfekt til steking.
På storkjøkkenet er tiden ofte knapp. Det er her Kikkoman Woksaus – Teriyaki kommer til unnsetning med sin balanserte kryddersmak på enhver wokrett – enten det er kjøtt, fisk, grønnsaker, tofu eller sjømat: helt uten kunstige smakstilsetninger, men full av smak.
