Aka, eller rød miso er en type miso som er laget av en høy andel soyabønner. Den har fermentert i opptil tre år som gir en rødlig i farge med en saltere og dypere smak enn hvit miso. Vi har tilsatt wakame-tang, vårløk og yaki-fu til vår Aka misosuppe for å gjøre den mer velsmakende og næringsrik. Wakame-tang er en viktig kilde til jod, vitaminer, mineraler og antioksidanter. Yaki-fu er japansk tørrbakt hvete. Det tilfører tekstur og karbohydrater til suppen. Nyt autentisk japansk smak og spar tid mens du lager mat med vår Aka misosuppe. Alle våre misosuppevarianter er velegnet for veganere!
* Næringsverdien tilsvarer suppen blandet ut med kokende vann.