Shiro, eller hvit miso er laget av soyabønner og ris, gjæret i mindre enn to måneder. Shiro (betyr "hvit" på japansk), er lys i fargen med en søt og mild salt smak. Suppen er veldig allsidig i bruk, så du kan både være kreativ med den, eller nyte den som den er. Vår Shiro misosuppe er tilsatt wakame-tang, vårløk og yaki-fu. Wakame-tang er en viktig kilde til jod, vitaminer, mineraler og antioksidanter. Yaki-fu er japansk tørrbakt hvete. Det tilfører tekstur og karbohydrater til suppen. Prøv vår raske, enkle og autentiske japanske Shiro misosuppe nå! Alle våre misosuppevarianter er velegnet for veganere.
* Næringsverdien tilsvarer suppen blandet ut med kokende vann.