Vegisterkaker

Vegisterkaker har for mange tatt over for julens store klassiker. Her får du en enkel oppskrift som smaker nydelig!

Ingredienser

4 porsjoner

Vegisterkaker

300 g

vegetardeig

løk

4 ts

potetmel

1 ss

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

 ½ ss

muskatnøtt

 ½ ts

ingefær

allehånde

2 ss

olivenolje

Brun saus

3 ss

hvetemel

2 dl

vegetarisk fløte

4 dl

grønnsaksbuljong

2 ss

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

Salt og pepper

Næringsinnhold (per porsjon):1498 kJ / 357 kcal

14,5 gFett

27,6 gProtein

25 gKarbohydrater

Tilberedning

Steg 1

Ha vegetardeigen i en bolle og bland inn finhakket løk, potetmel, Kikkoman soyasaus, muskatnøtt, ingefær og allehånde. Bland godt sammen.

Steg 2

Form 5-6 runde eller avlange kaker med en spiseskje.

Steg 3

Varm opp en stekepanne med litt olivenolje på middels varme og stek vegisterkakene til de har fått en fin og gyllen farge på begge sider.

Steg 4

Brun saus: Lag jevning ved å blande hvetemel og fløte i et tett glass og rist det til det er klumpfritt. Kok opp buljongen, og hell i jevningen i en tynn stråle. Rør hele tiden, så det ikke blir klumper.

Steg 5

Rør til sausen koker opp, og la den småkoke i ca. 5 minutter. Tilsett Kikkoman soyasaus, og smak til med salt og pepper.

Steg 6

Varm opp vegisterkakene i sausen før servering.

Oppskrifts-ID: 939

Oppskriften som PDF

last ned PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

Ha vegetardeigen i en bolle og bland inn finhakket løk, potetmel, Kikkoman soyasaus, muskatnøtt, ingefær og allehånde. Bland godt sammen.

Form 5-6 runde eller avlange kaker med en spiseskje.

Varm opp en stekepanne med litt olivenolje på middels varme og stek vegisterkakene til de har fått en fin og gyllen farge på begge sider.

Rør til sausen koker opp, og la den småkoke i ca. 5 minutter. Tilsett Kikkoman soyasaus, og smak til med salt og pepper.

Varm opp vegisterkakene i sausen før servering.

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Del med venner

Oppdag mer

#Vegetar #Desserter #Jul

Oppskriftsinspirasjon

Chowder med hokkaidogresskar og søtpotet

45 min.

Kyllingchowder med østerssopp

25 min.

Chowder med grønnkål og kikerter

45 min.

Clam chowder med laks

85 min.

Vinterstrudel med rødbeter og epler

60 min.

Yakisoba med stekt persillerot og pæresalat

20 min.

Tempurastekte kanelepler med matcha-saus

80 min.

Shabu-shabu med biff og grønnsaker

60 min.

Gresskargryte med pasta og nori

80 min.

Onigirazu med jordbærmascarpone

30 min.

Okonomiyaki med sauerkraut og spicy rosinsaus

Se alt

Vegisterkaker

Oppskriftsinspirasjon

Gå aldri glipp av noe igjen!

Spennende informasjon, herlige oppskrifter og flotte konkurranser