Kimchi-pannekaker

total tid20 min.

10 min.tilberedningstid

10 min.koketid

Metode og ingredienser for å lage utrolige kimchi-pannekaker.

Ingredienser

2 porsjoner

For pannekakerøren

100 g

kinakål (4-5 blad)

løk

skrellede reker

60 g

vanlig mel

20 g

potetstivelse (eller maisstivelse)

90 g

vann

2 ss

Kikkoman Krydret Chilisaus til Kimchi

2 ss

Kikkoman ristet Sesamolje

Vårløkringer hvis ønskelig

Til sausen

3 ss

Kikkoman en Blanding av Soyasaus, eddik og Sitronaromaer

1 ss

Kikkoman ristet Sesamolje

1 ss

sukker

2 ss

hvite sesamfrø

1 ss

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

Næringsinnhold (per porsjon):1696 kJ / 386 kcal

19,4 gFett

15,6 gProtein

38,4 gKarbohydrater

Tilberedning

Steg 1

Til pannekakerøren; vask kinakålen, klapp tørr og grovhakk. Skrell løken og kutt opp i tynne skiver. Kutt rekene i halvdeler eller tre deler, avhengig av størrelsen på rekene.

Steg 2

Ha hvetemel og potetstivelse i en bolle, tilsett gradvis ca 90 ml vann og visp til røren er glatt for å unngå klumper.

Steg 3

Tilsett Kikkoman Kimchi Chili Sauce og rør den inn. Tilsett resten av ingrediensene (bortsett fra sesamolje) til pannekakerøren og rør.

Steg 4

Hell sesamolje i stekepannen på høy varme og stek pannekakene. Stek først en side til den er sprø, snu pannekaken på den andre siden på samme måte.

Steg 5

Dryss til slutt litt sesamolje på og stek til den er sprø. Garner med litt vårløkringer hvis ønskelig.

Steg 6

Til sausen, blant alle ingrediensene og server med pannekakene.

Oppskrifts-ID: 1024

Oppskriften som PDF

last ned PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

Kikkoman Krydret Chilisaus til Kimchi

Kikkoman en Blanding av Soyasaus, eddik og Sitronaromaer

Kikkoman ristet Sesamolje

Til pannekakerøren; vask kinakålen, klapp tørr og grovhakk. Skrell løken og kutt opp i tynne skiver. Kutt rekene i halvdeler eller tre deler, avhengig av størrelsen på rekene.

Ha hvetemel og potetstivelse i en bolle, tilsett gradvis ca 90 ml vann og visp til røren er glatt for å unngå klumper.

Tilsett Kikkoman Kimchi Chili Sauce og rør den inn. Tilsett resten av ingrediensene (bortsett fra sesamolje) til pannekakerøren og rør.

Hell sesamolje i stekepannen på høy varme og stek pannekakene. Stek først en side til den er sprø, snu pannekaken på den andre siden på samme måte.

Dryss til slutt litt sesamolje på og stek til den er sprø. Garner med litt vårløkringer hvis ønskelig.

Til sausen, blant alle ingrediensene og server med pannekakene.

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Del med venner