Kikerter og edamame i peppersaus
Kikerter og edamame i en pikant versjon, servert med en tykk og mektig peppersaus, er en god idé til et varmende vintermåltid.
Ingredienser
Saus:
Dessuten:
Tilberedning
Steg 1
Skjær paprikaen i terninger og sauter i olivenolje. Tilsett urter og tomatpassata når skallet har blitt mørkt. La det småkoke i 10 minutter, krydre med Kikkoman Soyasaus og pepper, og rør til en jevn saus.
Steg 2
Varm opp olivenoljen i en annen panne, og sauter kikertene og edamamebønnene sammen med finhakket hvitløk, ingefær og chilipepper. Når dette blir gyllenbrunt, serveres det med sausen.
Steg 3
Dryss gresskarkjerner og ferske persilleblader over retten.
Tips:
Retten smaker best med ris, men du kan også servere den med couscous eller potetmos.
Oppskrifts-ID: 1211
Oppskriften som PDF
last ned PDFTakk for tilbakemeldingen!
Gi oss tilbakemelding
Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!
Skjær paprikaen i terninger og sauter i olivenolje. Tilsett urter og tomatpassata når skallet har blitt mørkt. La det småkoke i 10 minutter, krydre med Kikkoman Soyasaus og pepper, og rør til en jevn saus.
Varm opp olivenoljen i en annen panne, og sauter kikertene og edamamebønnene sammen med finhakket hvitløk, ingefær og chilipepper. Når dette blir gyllenbrunt, serveres det med sausen.
Dryss gresskarkjerner og ferske persilleblader over retten.
Oppdag mer
