Vegetarpaté med soltørkede tomater
Tilberedning
Steg 1
Skyll hirsegrynene og skold dem i kokende vann. Skyll grønne og røde linser grundig under rennende vann.
Steg 2
Ha grynene og de røde linsene i en kjele. Hell i dobbel mengde vann og kok opp. Skru ned varmen, dekk til med lokk og kok i ca. 15 minutter til vannet har absorbert. Kok de grønne linsene i 6 dl vann på svak varme til de er møre. Det tar ca. 40 minutter.
Steg 3
Forvarm ovnen til 180 grader.
Steg 4
Bland de kokte linsene og hirsegrynene med soltørkede tomater, soyasaus, finhakket persille, oregano og pepper. Ha over i en ildfast form og stek i 50 minutter.
Steg 5
Avkjøl og oppbevar i kjøleskapet. Server med brød og litt revet pepperrot.
Oppskrifts-ID: 972
Oppskriften som PDF
last ned PDFTakk for tilbakemeldingen!
Gi oss tilbakemelding
Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!
Oppdag mer