Vårsalat med stangselleri, appelsiner og pestodressing
total tid12 min.
10 min.tilberedningstid
2 min.koketid
Lun vårsalat, saftige appelsiner og sprø stangselleri sørger for mange spennende teksturer i denne sunne vegetarretten.
Næringsinnhold (per porsjon):2080 kJ / 497 kcal
37,4 gFett
9,8 gProtein
29,6 gKarbohydrater
Tilberedning
Steg 1
Rist alle solsikkekjernene i en tørr panne.
Steg 2
Vask basilikumen og ha den i en blender eller mikser. Tilsett resten av ingrediensene til pestoen og kjør alt til en jevn blanding.
Steg 3
Skjær sellerien i tynne skiver og del appelsinene i båter. Vask vårsalaten og ha alt oppi en bolle.
Steg 4
Vend pestodressingen inn i salaten og dryss over solsikkekjerner.
Oppskrifts-ID: 1137
Oppskriften som PDF
last ned PDFTakk for tilbakemeldingen!
Gi oss tilbakemelding
Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!
Oppdag mer