

Tempura cakes med tunfisk og søtmais
Tilberedning
Steg 1
Sjalottløken finhakkes og bestrøs med hvetemel. La væsken dryppe av tunfisken og maisen. Bland eggeplommen med isvannet og tilsett blandingen til hvetemelet, men ikke rør dette sammen til en masse. Tilsett sjalottløken, tunfisken og maisen og bland alt sammen. Form små pletter og fritér disse ved 170° C.
Steg 2
Server tempura cakes med aurora-saus.
Tips
Våre Japas er designet som japansk tapas. Bare doble mengden av hver ingrediens, og du kan servere fingermat som hovedrett.
Oppskrifts-ID: 177
Oppskriften som PDF
Takk for tilbakemeldingen!
Gi oss tilbakemelding
Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!
Oppdag mer