Kokosnøtt- og ferskensuppe med fruktspyd
Deliciously refreshing summer fruit soup made with aromatic peaches, peach nectar, coconut milk, Kikkoman Soy Sauce and lemon juice, served ice cold. Garnished with colourful peach raspberry skewers.
Tilberedning
Steg 1
Perziken: ontvel, halveer, verwijder de pitten en snijd de perziken in blokjes.
Steg 2
Pureer de helft van de perziken met nectar en kokosmelk en breng op smaak met Kikkoman sojasaus, citroensap en suiker.
Steg 3
Voeg de helft van de perzikblokjes toe aan de soep en schik de rest op spiesjes met de frambozen.
Steg 4
Verdeel de soep over kommen, garneer met kokosschilfers en de spiesjes en serveer.
Tip:
Serve with vanilla ice cream as topping.
Use vanilla sugar instead of regular sugar.
Oppskrifts-ID: 1142
Oppskriften som PDF
last ned PDFTakk for tilbakemeldingen!
Gi oss tilbakemelding
Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!
Oppdag mer
