Japansk vegetarisk ramen

total tid25 min.

10 min.tilberedningstid

15 min.koketid

Kjapp og enkel vegetarisk ramen laget med Kikkoman Ramen Suppebase og toppet med stekt tofu, pak choy og shiitakesopp. Alle ingrediensene passer perfekt til hverandre i denne japanske nudelsuppen.

Ingredienser

2 porsjoner

200 g

tofu

3 dl

solsikkeolje

gulrot

160 g

pak choy

100 g

purre

4 stykke

grønne bønner

200 g

ramennudler

0,6 dl

Kikkoman Konsentrert Ramen Nudelsuppe Base - Shoyu (Sojasaus) Smak

5,4 dl

vann

Til krydderblandingen for shiitakesopp.

2 stykke

shiitakesopp

 ¼ dl

Kikkoman Konsentrert Ramen Nudelsuppe Base - Shoyu (Sojasaus) Smak

1 ½ dl

vann

Næringsinnhold (per porsjon):2369 kJ / 567 kcal

18,9 gFett

26,2 gProtein

70,8 gKarbohydrater

Tilberedning

Steg 1

Til stekt tofu: La tofubitene renne av seg på kjøkkenpapir, putt det i mikrobølgeovn (700w) i 2 minutter, stek det deretter i oljen i 10 minutter.

Steg 2

Kok opp krydderblandingen for shiitake og la det koke i 7 min.

Steg 3

Hakk gulrot, purre og pak choy. Kok grønnsakene og grønne bønner hver for seg til de er myke.

Steg 4

Tilbered nudlene i henhold til anvisningene på pakken.

Steg 5

Kok opp ca. 5,4 dl vann i en kjele, bland med 0,6 dl Kikkoman Ramen Suppebase .

Steg 6

Fordel suppen i 2 boller. La nudlene renne godt av og ha dem suppen.

Steg 7

Anrett den kokte shiitaken, kokte grønnsaker og pynt med tofu.

Oppskrifts-ID: 1102

Oppskriften som PDF

last ned PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften

Kikkoman Konsentrert Ramen Nudelsuppe Base - Shoyu (Sojasaus) Smak

Til stekt tofu: La tofubitene renne av seg på kjøkkenpapir, putt det i mikrobølgeovn (700w) i 2 minutter, stek det deretter i oljen i 10 minutter.

Kok opp krydderblandingen for shiitake og la det koke i 7 min.

Hakk gulrot, purre og pak choy. Kok grønnsakene og grønne bønner hver for seg til de er myke.

Tilbered nudlene i henhold til anvisningene på pakken.

Kok opp ca. 5,4 dl vann i en kjele, bland med 0,6 dl Kikkoman Ramen Suppebase .

Fordel suppen i 2 boller. La nudlene renne godt av og ha dem suppen.

Anrett den kokte shiitaken, kokte grønnsaker og pynt med tofu.

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Del med venner

Oppdag mer

#Vegetar #Hovedretter #Japanske retter #Gryter & supper #Grønnsaker #Pasta

Oppskriftsinspirasjon

Se alt

35 min.

Spicy yoghurtmarinade

12 min.

Sunn grønnkålsalat med chili og mandler

12 min.

Kald agurk- og avokadosuppe med gremolata

8 min.

Kald paprika- og tomatsuppe med chili og mynte

10 min.

Den beste bærsuppen

15 min.

Kokosnøtt- og ferskensuppe med fruktspyd

10 min.

Gazpacho med melon og lime

15 min.

Røkelaks og avokadorull (Uramaki)

40 min.

Champignons met spinazievulling

140 min.

Asia-steak

60 min.

Laksekoteletter med guacamole

60 min.

Fylte søtpoteter med tofu

Se alt

Japansk vegetarisk ramen

Oppskriftsinspirasjon

Gå aldri glipp av noe igjen!

Spennende informasjon, herlige oppskrifter og flotte konkurranser