# Marinader, dressinger og dipper # Grønnsaker

Grillet auberginer med hvitløk og yoghurt-dipp

total tid 30 min.

30 min. tilberedningstid

Ingredienser

4 porsjoner

2 

auberginer

1 

hvitløkknoll

3 ss

olivenolje

2 ss

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

3 ss

Kikkoman en Blanding av Soyasaus, eddik og Sitronaromaer

Alternativ:

røkt paprika, frisk persille, chili, Tabasco osv.

Tilberedning

Steg 1

Grill hele auberginer og hvitløkfedd eller rist i stekeovnen, sett til side, la dem avkjøles og skrell så begge deler.

Steg 2

Skjær auberginer i små biter og mos dem sammen med hvitløken i kjøkkenmaskinen. Smak til med Kikkoman soyasaus og ponzusaus, olivenolje, urter og krydder etter ønske.

Oppskrifts-ID: 395

Oppskriften som PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

Kikkoman en Blanding av Soyasaus, eddik og Sitronaromaer

Grill hele auberginer og hvitløkfedd eller rist i stekeovnen, sett til side, la dem avkjøles og skrell så begge deler.

Skjær auberginer i små biter og mos dem sammen med hvitløken i kjøkkenmaskinen. Smak til med Kikkoman soyasaus og ponzusaus, olivenolje, urter og krydder etter ønske.

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Del med venner

01

02

Oppdag mer

# Vegetar # Vår # Sommer # Høst # Marinader, dressinger og dipper # Grønnsaker

Oppskriftsinspirasjon

Se alt

Edamole med soyasaus

Hummusdipp med soyasaus

Fargerik Tofu Bowl

Svinekoteletter i fruktig soyasaus

Shabu-Shabu (Japansk Hot Pot)

Omelett med tomat, squash og pecorino

Grillet laksetataki med gulrotsalat og ponzu

Grillet hjertesalat med soyadressing

Grillet laks med mangosalat

Grillet kyllingbryst med mango- og chilisaus

Grillet indrefilet av svin