Grillede melonpinner med feta og mynte
En forfriskende liten forrett. Våre melonpinner er en sikker vinner på grillfesten – bare lag dem på forhånd og grill og glaser dem på festen.
Tilberedning
Steg 1
600 g vannmelon, skrelt
Skjær seks 2 cm tykke skiver av vannmelonen – de bør ligne litt på ispinner. Klapp dem tørre med tørkepapir.
Steg 2
1 ss vegetabilsk olje – 4 ss Kikkoman Teriyaki BBQ-Saus med Honning & Røykaktig Smak
Hell litt olje i en grilpanne eller på en grill. Grill melonskivene på middels varme på begge sider. Skru deretter ned varmen, pensle dem med Kikkoman Teriyaki BBQ-Saus Honning, og snu dem. Gjenta dette noen ganger til vannmelonen er fint glasert.
Steg 3
1 ss pinjekjerner, ristet – 125 g fetaost, smuldret – 3 kvister mynte, hakket – 6 Brede trespyd eller ispinner
Tre de varme melonskivene på spyd, og dryss over fetaost, pinjekjerner og mynte.
Tips
Vannmelon, feta og mynte er en himmelsk kombinasjon – pinjekjernene sørger for krønsj, og her hadde grillet teriyakikylling vært det perfekte femte element!
Oppskrifts-ID: 1649
Oppskriften som PDF
last ned PDFTakk for tilbakemeldingen!
Gi oss tilbakemelding
Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!
1 ss vegetabilsk olje – 4 ss Kikkoman Teriyaki BBQ-Saus med Honning & Røykaktig Smak
Hell litt olje i en grilpanne eller på en grill. Grill melonskivene på middels varme på begge sider. Skru deretter ned varmen, pensle dem med Kikkoman Teriyaki BBQ-Saus Honning, og snu dem. Gjenta dette noen ganger til vannmelonen er fint glasert.
1 ss pinjekjerner, ristet – 125 g fetaost, smuldret – 3 kvister mynte, hakket – 6 Brede trespyd eller ispinner
Tre de varme melonskivene på spyd, og dryss over fetaost, pinjekjerner og mynte.
Oppdag mer
