Eggemuffins med grønnsaker

total tid40 min.

15 min.tilberedningstid

25 min.koketid

Disse enkle eggemuffinsene er perfekte til frokost eller brunsj, og en fin måte å få barna til å spise grønnsaker på.

Ingredienser

2 porsjoner

egg

1 ss

tykk gresk yoghurt

2 ss

speltmel

 ¼ ts

bakepulver

2 ss

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

1 ss

hakket gressløk

100 g

squash

100 g

paprika

Til servering:

1 ts

Kikkoman ristet Sesamolje

4 skive

skiver surdeigsbrød

50 g

rucola

2 ss

Kikkoman Krydret Chilisaus til Kimchi

2 ss

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

Næringsinnhold (per porsjon):1945 kJ / 465 kcal

27,9 gFett

26,5 gProtein

49 gKarbohydrater

Tilberedning

Steg 1

Forvarm ovnen til 180 grader.

Steg 2

Pisk egg med yoghurt, mel, bakepulver og Kikkoman Soyasaus. Tilsett gressløk og grønnsaker i terninger og bland godt. Hell i muffinsformer smurt med Kikkoman ristet sesamolje og stek i ca 25 minutter.

Steg 3

Server dem varme med brød, rucola og Kikkoman Soyasaus og Kikkoman Kimchi Chili Sauce ved siden av.

Oppskrifts-ID: 1100

Oppskriften som PDF

last ned PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

Kikkoman Krydret Chilisaus til Kimchi

Kikkoman ristet Sesamolje

Forvarm ovnen til 180 grader.

Server dem varme med brød, rucola og Kikkoman Soyasaus og Kikkoman Kimchi Chili Sauce ved siden av.

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Del med venner

Oppdag mer

#Vegetar #Frokost #Grønnsaker #Påske

Oppskriftsinspirasjon

Se alt

35 min.

Spicy yoghurtmarinade

12 min.

Sunn grønnkålsalat med chili og mandler

12 min.

Kald agurk- og avokadosuppe med gremolata

8 min.

Kald paprika- og tomatsuppe med chili og mynte

10 min.

Den beste bærsuppen

15 min.

Kokosnøtt- og ferskensuppe med fruktspyd

10 min.

Gazpacho med melon og lime

15 min.

Røkelaks og avokadorull (Uramaki)

40 min.

Champignons met spinazievulling

140 min.

Asia-steak

60 min.

Laksekoteletter med guacamole

60 min.

Fylte søtpoteter med tofu

Se alt

Eggemuffins med grønnsaker

Oppskriftsinspirasjon

Gå aldri glipp av noe igjen!

Spennende informasjon, herlige oppskrifter og flotte konkurranser