Eggemuffins med grønnsaker

5 1 vurderinger

total tid 40 min.

15 min. tilberedningstid

25 min. koketid

Disse enkle eggemuffinsene er perfekte til frokost eller brunsj, og en fin måte å få barna til å spise grønnsaker på.

Ingredienser

2 porsjoner

egg

1 ss

tykk gresk yoghurt

2 ss

speltmel

 ¼ ts

bakepulver

2 ss

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

1 ss

hakket gressløk

100 g

squash

100 g

paprika

Til servering:

1 ts

Kikkoman ristet Sesamolje

4 skive

skiver surdeigsbrød

50 g

rucola

2 ss

Kikkoman Krydret Chilisaus til Kimchi

2 ss

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

Næringsinnhold (per porsjon):1.945 kJ / 465 kcal

27,9 gFett

26,5 gProtein

49 gKarbohydrater

Tilberedning

Steg 1

Forvarm ovnen til 180 grader.

Steg 2

Pisk egg med yoghurt, mel, bakepulver og Kikkoman Soyasaus. Tilsett gressløk og grønnsaker i terninger og bland godt. Hell i muffinsformer smurt med Kikkoman ristet sesamolje og stek i ca 25 minutter.

Steg 3

Server dem varme med brød, rucola og Kikkoman Soyasaus og Kikkoman Kimchi Chili Sauce ved siden av.

Oppskrifts-ID: 1100

Oppskriften som PDF

last ned PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

Kikkoman Krydret Chilisaus til Kimchi

Kikkoman ristet Sesamolje

Forvarm ovnen til 180 grader.

Server dem varme med brød, rucola og Kikkoman Soyasaus og Kikkoman Kimchi Chili Sauce ved siden av.

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Del med venner

Oppdag mer

#Vegetar #Frokost #Grønnsaker #Påske

Oppskriftsinspirasjon

Se alt

25 min.

Onigiri med laks og avokadofyll

30 min.

Onigiri med frityrstekte kongereker, soya og mirin

1 t

Onigiri med pilaff og smør- og soyasaus

20 min.

Onigiri med tunfiskmajones og kimchi/wasabi

30 min.

Yaki onigiri med soyasaus, miso og ost

20 min.

Caprese-basilikum ramen med mozzarella

1 t

Schnitzel med teriyaki i curry ramensuppe

20 min.

Misoramen med reker

20 min.

Kremete carbonara ramen med et kick

35 min.

Vegansk tsukemen med tomat

1 t

Quinoa à la tabbouleh med falafel og soyamajones

40 min.

Pølser fylt med ost og jalapeno

Se alt

OPPSKRIFTSSAMLINGER

Marinader, dressinger og dipp

Hovedretter

Grilloppskrifter

Meal Prep-oppskrifter