Butterdeig med asparges og kremost
Grønn asparges pakket inn i kremost og sprø butterdeig. Sesamfrø og den sødmefulle, balanserte smaken fra Kikkoman Teriyaki BBQ-Saus med Honning gir retten ekstra dybde – enkel, sesongbasert komfortmat.
Næringsinnhold (per porsjon):
3.945 kJ / 945 kcalTilberedning
Steg 1
1 bunt grønne asparges – 1 ss Kikkoman ristet Sesamolje – 2 ss hvite sesamfrø
Vask aspargesen og knekk eller skjær av de trevlete endene (ca. 2–3 cm). Hvis stilkene er tykke, kan du skrelle den nedre delen. Klapp dem tørre, pensle med Kikkoman Sesamolje og overtrekk i hvite sesamfrø.
Steg 2
200 g butterdeig – 130 g kremost naturell – 2 ss Kikkoman Teriyaki BBQ-Saus med Honning & Røykaktig Smak
Bland kremosten med Kikkoman Teriyaki BBQ-Saus med Honning og smør den på arket med butterdeig. Skjær butterdeigen i 4 lange strimler og surr hver strimmel rundt noen aspargesstilker.
Steg 3
1 ss svarte sesamfrø – 1 egg – 2 ss Kikkoman Teriyaki BBQ-Saus med Honning & Røykaktig Smak
Legg den innpakkede aspargesen på et stekebrett kledd med bakepapir. Pensle med vispet egg og dryss over svarte sesamfrø. Stek i 20 minutter ved 200 °C. Server med Kikkoman Teriyaki BBQ-Saus med Honning.
Tips
Istedenfor svarte sesamfrø kan du drysse nigellafrø, hakket chili eller revet parmesean over butterdeigen. Du kan erstatte halvparten av den grønne aspargesen med hvit asparges – skrell den fra like under toppen ned til bunnen, og skjær av de trevlete endene.
Oppskrifts-ID: 1703
Oppskriften som PDF
last ned PDFTakk for tilbakemeldingen!
Gi oss tilbakemelding
Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!
1 bunt grønne asparges – 1 ss Kikkoman ristet Sesamolje – 2 ss hvite sesamfrø
Vask aspargesen og knekk eller skjær av de trevlete endene (ca. 2–3 cm). Hvis stilkene er tykke, kan du skrelle den nedre delen. Klapp dem tørre, pensle med Kikkoman Sesamolje og overtrekk i hvite sesamfrø.
200 g butterdeig – 130 g kremost naturell – 2 ss Kikkoman Teriyaki BBQ-Saus med Honning & Røykaktig Smak
Bland kremosten med Kikkoman Teriyaki BBQ-Saus med Honning og smør den på arket med butterdeig. Skjær butterdeigen i 4 lange strimler og surr hver strimmel rundt noen aspargesstilker.
1 ss svarte sesamfrø – 1 egg – 2 ss Kikkoman Teriyaki BBQ-Saus med Honning & Røykaktig Smak
Legg den innpakkede aspargesen på et stekebrett kledd med bakepapir. Pensle med vispet egg og dryss over svarte sesamfrø. Stek i 20 minutter ved 200 °C. Server med Kikkoman Teriyaki BBQ-Saus med Honning.
Oppdag mer
