Ramen med røkt laks, søtpotet og aubergine
total tid
30 min.
10 min.
tilberedningstid
20 min.
koketid
En enkel og aromatisk ramen nudelsuppe med strimler av delikat røkelaks. Perfekt til sunn lunsj eller middag.
Næringsinnhold (per porsjon):
1957 kJ
/
468 kcal
13 g
Fett
20,8 g
Protein
67,4 g
Karbohydrater
Tilberedning
Steg 1
Del skrelte søtpoteter og aubergine i terninger, stek i oppvarmet olje i 5-10 minutter og smak til med soyasaus. Tilbered nudlene i henhold til anvisningen på pakken.
Steg 2
Kok ca. 5,4 dl vann i en kjele, bland med Ramen suppebase og fordel del i 2 boller. Tilsett de kokte nudlene.
Steg 3
Anrett søtpotet- og aubergineblandingen på toppen, pynt med røkelaks, persille og vårløkringer og server.
Oppskrifts-ID: 1106
Oppskriften som PDF
Takk for tilbakemeldingen!
Gi oss tilbakemelding
Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!
Oppdag mer
