[Translate to Norwegisch:]

[Translate to Norwegisch:]

#Salater #Grønnsaker

Salat med gulrot, ingefær og macadamia

total tid 20 min.

10 min. tilberedningstid

10 min. marineringstid

Denne salaten med gulrot og ingefær er frisk og full av smak og krønsj. Kikkoman Ponzu Yuzu gir et hint av sitrus, mens macadamianøtter og edamame sørger for tekstur og næringsverdi. Perfekt som et lett mellommåltid eller som tilbehør til asiatisk mat.

Ingredienser

2 porsjoner

5 

store gulrøtter

3 ss

Kikkoman Ponzu - en blanding av soyasaus, eddik og yuzujuice

2 ss

Kikkoman ristet Sesamolje

 ½ ts

gurkemeie

1 ts

raspet ingefær

200 g

kokt edamame

1 bunt

fersk koriander

80 g

macadamianøtter

Næringsinnhold (per porsjon):2.766 kJ / 661 kcal

51 gFett

18,5 gProtein

42 gKarbohydrater

Tilberedning

Steg 1

5  store gulrøtter – 3 ss Kikkoman Ponzu - en blanding av soyasaus, eddik og yuzujuice – 2 ss Kikkoman ristet Sesamolje –  ½ ts gurkemeie – 1 ts raspet ingefær

Skrell gulrøttene og høvl dem til tynne bånd. Bland med Kikkoman Ponzu Yuzu, Kikkoman Sesamolje, gurkemeie og raspet ingefær. La stå i 10 minutter.

Steg 2

200 g kokt edamame – 1 bunt fersk koriander – 80 g macadamianøtter

Bland de marinerte gulrøttene med edamamebønner, fersk koriander og macadamianøtter.

Oppskrifts-ID: 1577

Oppskriften som PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften

Kikkoman ristet Sesamolje

Kikkoman ristet Sesamolje

Kikkoman Ponzu - en blanding av soyasaus, eddik og yuzujuice

Kikkoman Ponzu - en blanding av soyasaus, eddik og yuzujuice

5 store gulrøtter – 3 ss Kikkoman Ponzu - en blanding av soyasaus, eddik og yuzujuice – 2 ss Kikkoman ristet Sesamolje – ½ ts gurkemeie – 1 ts raspet ingefær

Skrell gulrøttene og høvl dem til tynne bånd. Bland med Kikkoman Ponzu Yuzu, Kikkoman Sesamolje, gurkemeie og raspet ingefær. La stå i 10 minutter.

200 g kokt edamame – 1 bunt fersk koriander – 80 g macadamianøtter

Bland de marinerte gulrøttene med edamamebønner, fersk koriander og macadamianøtter.

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Del med venner

01

02

Oppdag mer

#Vår #Sommer #Høst #Hurtig tilberedning #Salater #Grønnsaker

Oppskriftsinspirasjon

Sunn grønnkålsalat med chili og mandler

Sunn grønnkålsalat med chili og mandler

Brokkolisalat med grønnkål og fetaost

Brokkolisalat med grønnkål og fetaost

Rucolasalat med melon og prosciutto

Rucolasalat med melon og prosciutto

Avokado- og bønnesalat med druer

Avokado- og bønnesalat med druer

Salat med couscous, edamame og wakame

Salat med couscous, edamame og wakame

Linsesalat med dadler og sitrusdressing

Linsesalat med dadler og sitrusdressing

Rødkålsalat med cashewnøtter og erter

Rødkålsalat med cashewnøtter og erter

Regnbuesalat med misodressing

Regnbuesalat med misodressing

[Translate to Norwegisch:]

Salat med napakål og spinat

Salat med squash, bønner og aubergine

Salat med squash, bønner og aubergine

OPPSKRIFTSSAMLINGER

Japanske oppskrifter

Salatoppskrifter

Supper og gryter

Marinader, dressinger og dipp

Grilloppskrifter

Meal Prep-oppskrifter