Risruller med kylling og purre

total tid30 min.

5 min.tilberedningstid

25 min.koketid

Ingredienser

4 porsjoner

300 g

japansk sushi-ris

nori-ark

1 ss

vegetabilsk olje

purre, skåret i skiver

kyllingbryst uten skinn, skåret i tynne skiver

stort hvitløksfedd, most

6 ss

Kikkoman Teriyaki BBQ-Saus med Honning

gulrot, skrellet og raspet

2 ts

ristede sesamfrø

1 håndfull

friske spinatblader

Næringsinnhold (per porsjon):1900 kJ / 454 kcal

6,3 gFett

23,1 gProtein

79,5 gKarbohydrater

Tilberedning

Steg 1

Skyll sushi-risen til vannet er klart. Hell den i en tykkbunnet kjele, og tilsett 330 ml vann. Kok opp, og legg et lokk på kjelen. Når vannet fosskoker, stiller du varmen på laveste nivå og lar risen småkoke i 12 minutter. La lokket være på, slå av komfyren og la risen trekke i 10 minutter. Ta av lokket, og rør i risen med en gaffel.

Steg 2

Mens risen koker, varmer du litt olje i en stor stekepanne og steker purren i 5 minutter. Til slutt tilsetter du kyllingen. Stek videre i 3 til 4 minutter. Tilsett hvitløk og Kikkoman Teriyaki-barbecuesauce med honning, og la det hele steke i enda 2 til 3 minutter, til sausen er varm. Tilsett den raspede gulroten.

Steg 3

Fordel risen på nori-arkene får du legger spinat på den ene halvparten, og blandingen av kylling og purre på den andre. Dryss sesamfrø over. Brett den andre siden av nori-arket over, og skjær i opp i 4 striper. Rull stykkene sammen, og server.

Oppskrifts-ID: 170

Oppskriften som PDF

last ned PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften

Kikkoman Teriyaki BBQ-Saus med Honning