Omelett med røkt laks og grønnsaker

total tid 17 min.
5 min. tilberedningstid
12 min. koketid

En lett omelett laget i airfryer, fullpakket med spinat, paprika og vårløk, og toppet med røkt laks. Kikkoman Soyasaus sørger for at eggene får smaksdybde – en enkel, proteinrik rett til frokost eller en lett lunsj.

Ingredienser

2 porsjoner
5 
egg
0,6 dl
helmelk
50 g
fersk spinat
70 g
rød paprika
70 g
gul paprika
30 g
vårløk, den hvite delen
80 g
røkt laks, skåret i skiver
70 g
cherrytomater
Olivenolje til smøring
Gressløk og dill, til garnityr

Næringsinnhold (per porsjon):

1.218 kJ / 291 kcal
16 gFett
25 gProtein
10 gKarbohydrater

Tilberedning

Steg 1

Pisk eggene sammen med melken og Kikkoman Soyasaus.

Steg 2

Skjær paprikaene i terninger, hakk spinaten, del cherrytomatene i to, og finhakk den hvite delen av vårløken.

Steg 3

Smør airfryer-formen lett inn med olivenolje. Tilsett spinat, paprika, cherrytomater og vårløk, og hell deretter over eggeblandingen. Stek i airfryeren ved 170 °C i 10–12 minutter.

Steg 4

Topp omeletten med skiver av røkt laks, og garner med gressløk og dill.

Tips

Vil du ha en vegetarvariant, kan du bytte ut røkt laks med sautert sopp eller stekte grønnsaker.

Oppskrifts-ID: 1732

Oppskriften som PDF

Last ned PDF

Takk for tilbakemeldingen!

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Matlaging gjort enkelt – steg for steg! Trykk for å starte.

Pisk eggene sammen med melken og Kikkoman Soyasaus.

Skjær paprikaene i terninger, hakk spinaten, del cherrytomatene i to, og finhakk den hvite delen av vårløken.

Smør airfryer-formen lett inn med olivenolje. Tilsett spinat, paprika, cherrytomater og vårløk, og hell deretter over eggeblandingen. Stek i airfryeren ved 170 °C i 10–12 minutter.

Topp omeletten med skiver av røkt laks, og garner med gressløk og dill.

Gi oss tilbakemelding

Takk for tilbakemeldingen!

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

01
02
03
04

Gå aldri glipp av noe igjen!

Spennende informasjon, herlige oppskrifter og flotte konkurranser

Du har ikke fylt inn alle nødvendige felter.

Jeg vil gjerne motta e-post om nye tilbud og produktinformasjon. Meld deg av når som helst, helt gratis.