Kylling- og hirsesalat med kimchi-saus

total tid35 min.

10 min.tilberedningstid

25 min.koketid

Lun og deilig hirsesalat toppet med ponzu-krydret kylling en spicy kimchi-saus.

Ingredienser

2 porsjoner

50 g

hirse

200 g

grønne bønner

250 g

kyllingbryst

3 ts

Kikkoman ristet Sesamolje

3 ts

Kikkoman en Blanding av Soyasaus, eddik og Sitronaromaer

Nykvernet pepper

fennikel

200 g

cherrytomater

1 dl

vann

2 ss

Kikkoman Krydret Chilisaus til Kimchi

Næringsinnhold (per porsjon):1560 kJ / 362 kcal

10,1 gFett

36,1 gProtein

28,9 gKarbohydrater

Tilberedning

Steg 1

Tilbered hirsen etter anvisning på pakken. Kok bønnene i lettsaltet vann i omtrent 10 minutter.

Steg 2

Del kyllingen i biter. Stek i stekepanne med 1 ts sesamolje på middels høy varme i omtrent 10 minutter, og krydre med Kikkoman Ponzu Lemon og pepper.

Steg 3

Skjær fennikelen i tynne skiver (legg de grønne toppene til side) og stek i stekepanne på middels høy varme med 1 ts olje i 6-8 minutter.

Steg 4

Del opp tomatene. Stek i 1 ts sesamolje i omtrent 5 minutter og ha deretter i 1 dl vann og kimchi-saus. Bland godt sammen.

Steg 5

Bland hirsen med fennikel, bønner og kylling. Topp med tomater i kimchi-saus og finhakkede fennikeltopper.

Tips:

Dryss over saltede mandler eller solsikkefrø.

Oppskrifts-ID: 1044

Oppskriften som PDF

last ned PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften

Kikkoman Krydret Chilisaus til Kimchi

Kikkoman Kryddersaus for Sushiris (300ml)

Kikkoman ristet Sesamolje

Tilbered hirsen etter anvisning på pakken. Kok bønnene i lettsaltet vann i omtrent 10 minutter.

Del kyllingen i biter. Stek i stekepanne med 1 ts sesamolje på middels høy varme i omtrent 10 minutter, og krydre med Kikkoman Ponzu Lemon og pepper.

Skjær fennikelen i tynne skiver (legg de grønne toppene til side) og stek i stekepanne på middels høy varme med 1 ts olje i 6-8 minutter.

Del opp tomatene. Stek i 1 ts sesamolje i omtrent 5 minutter og ha deretter i 1 dl vann og kimchi-saus. Bland godt sammen.

Bland hirsen med fennikel, bønner og kylling. Topp med tomater i kimchi-saus og finhakkede fennikeltopper.

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Del med venner

Oppdag mer

#Hovedretter #Asiatisk mat #Fjærkre

Oppskriftsinspirasjon

Se alt

Verdens enkleste ribbesaus

Stekt aubergine med miso og honning

25 min.

Tofuwok med sopp og udon-nudler

25 min.

Svinewok med kål og chili i thai-stil

60 min.

Kyllingwok med grønn curry i thai-stil

20 min.

Sursøt grønnsakswok

60 min.

Spicy wok med harissalaks og grønnsaker

25 min.

Spicy wokrett med egg, stekt ris, grønnsaker og harissa

25 min.

Kamskjellwok med blomkål og erter

Se alt

Kylling- og hirsesalat med kimchi-saus

Oppskriftsinspirasjon

Gå aldri glipp av noe igjen!

Spennende informasjon, herlige oppskrifter og flotte konkurranser