Kylling med sopp og grønnsaker

total tid 31 min.

5 min. tilberedningstid

16 min. koketid

10 min. marineringstid

Kyllingbryst med fargerike grønnsaker og sopp, marinert i ingefær, hvitløk, honning og Kikkoman Soyasaus. Tilberedt i airfryer blir det en lett rett som passer perfekt som en rask og sunn lunsj.

Ingredienser

2 porsjoner

300 g

kyllingbryst

80 g

sopp, delt i to

50 g

sjalottløk, tynnskåret

100 g

squash

70 g

rød paprika

70 g

gul paprika

70 g

grønn paprika

10 g

fersk ingefær, finhakket

Saft fra ½ sitron

fedd hvitløk, hakket

30 dl

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

1 ts

honning

Fersk basilikum, til garnityr

Næringsinnhold (per porsjon):

1.612 kJ / 385 kcal

10,5 gFett

50 gProtein

21 gKarbohydrater

Tilberedning

Steg 1

Skjær kyllingbrystet i terninger og bland med ingefær, hvitløk, honning, sitronsaft og Kikkoman Soyasaus. La stå til marinering i 10 minutter.

Steg 2

Skjær grønnsakene i terninger på størrelse med kyllingterningene.

Steg 3

Bland marinert kylling med grønnsakene og legg i airfryerkurven.

Steg 4

Stek ved 180 °C i 16 minutter, rør om etter halve tiden. Server garnert med fersk basilikum.

Tips

Du kan bytte ut paprika og squash med andre grønnsaker som tilberedes raskt, for eksempel brokkolibuketter eller sukkererter.

Oppskrifts-ID: 1729

Oppskriften som PDF

Last ned PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

Matlaging gjort enkelt – steg for steg! Trykk for å starte.

Skjær kyllingbrystet i terninger og bland med ingefær, hvitløk, honning, sitronsaft og Kikkoman Soyasaus. La stå til marinering i 10 minutter.

Skjær grønnsakene i terninger på størrelse med kyllingterningene.

Bland marinert kylling med grønnsakene og legg i airfryerkurven.

Stek ved 180 °C i 16 minutter, rør om etter halve tiden. Server garnert med fersk basilikum.

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Del med venner

Oppdag mer

#Hovedretter #Sommer #Hurtig tilberedning #Fjærkre #Grønnsaker

Oppskriftsinspirasjon

Se alt

40 min.

Pålegg av paprika, chili og kremete feta

25 min.

Pålegg av gresskar og cottage cheese

33 min.

Bakte epler med crumble og iskrem

35 min.

Airfryer-grønnsaker m/kikerter & krydder

17 min.

Omelett med røkt laks og grønnsaker

30 min.

Kremete vegetarramen med pære og rødbete

1 t 30 min.

Vegetarbigos – polsk gryterett med kål

30 min.

Laks- og soppramen med ingefær

35 min.

Pålegg av ovnsstekt aubergine og ricotta

55 min.

Lammetagine med frukt og yuzuyoghurt

30 min.

Butterdeigsnurrer med teriyakisopp

Se alt

OPPSKRIFTSSAMLINGER

Marinader, dressinger og dipp

Hovedretter

Grilloppskrifter

Meal Prep-oppskrifter