Kylling med Alfredopasta og teriyakisaus
Teriyakipasta à la Alfredo – den ultimate fusjonsretten! Her får du nyte en uimotståelig kremete pastarett som kombinerer fyldig Alfredosaus med søtsalt Kikkoman Teriyaki Woksaus med Hvitløk.
Ingredienser
Næringsinnhold (per porsjon):
2.880 kJ / 688 kcalTilberedning
Steg 1
500 g kyllingbrystfilet – 4 ss Kikkoman Teriyaki Saus med Ristet Hvitløk – 1 ss Kikkoman ristet Sesamolje
Skjær kyllingfileten i terninger eller strimler og mariner i Kikkoman Teriyaki Woksaus med Hvitløk i ca. 5 minutter. Varm opp Kikkoman Sesamolje i en wokpanne, stek kyllingfileten i ca. 8 minutter og ta den deretter ut.
Steg 2
1 ss smør – 200 g shiitakesopp (eller annen sopp etter eget ønske) – 1 middels stor løk – 1 fedd hvitløk – 200 g cherrytomater
For å lage sausen, smelt smøret i wokpannen. Skjær soppen i ca. 2 cm store biter. Skjær løken i terninger, finhakk hvitløken og sauter begge sammen med soppen i smeltet smør i ca. 5 minutter. Tilsett cherrytomatene og sauter i ytterligere 3 minutter.
Steg 3
200 g kremfløte – 4 ss Kikkoman Teriyaki Saus med Ristet Hvitløk – 100 g pecorino-ost – ¼ ts nymalt svart pepper – ¼ ts cayennepepper – 500 g linguini (eller ferske båndnudler)
Hell i fløten og resten av Kikkoman Teriyaki Woksaus med Hvitløk og gi et oppkok. Riv pecorino-osten, rør den inn i sausen, og krydre med svart pepper og cayennepepper. Kok pastaen i henhold til anvisningene på pakken.
Steg 4
Noen få basilikumblader
Bland sausen med pastaen og kyllingen i wokpannen, fordel på tallerkener, garner med basilikum og sever.
Tips
Squash eller brokkoli er gode alternativer til shiitakesopp.
Oppskrifts-ID: 1636
Oppskriften som PDF
last ned PDFTakk for tilbakemeldingen!
Gi oss tilbakemelding
Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!
500 g kyllingbrystfilet – 4 ss Kikkoman Teriyaki Saus med Ristet Hvitløk – 1 ss Kikkoman ristet Sesamolje
Skjær kyllingfileten i terninger eller strimler og mariner i Kikkoman Teriyaki Woksaus med Hvitløk i ca. 5 minutter. Varm opp Kikkoman Sesamolje i en wokpanne, stek kyllingfileten i ca. 8 minutter og ta den deretter ut.
1 ss smør – 200 g shiitakesopp (eller annen sopp etter eget ønske) – 1 middels stor løk – 1 fedd hvitløk – 200 g cherrytomater
For å lage sausen, smelt smøret i wokpannen. Skjær soppen i ca. 2 cm store biter. Skjær løken i terninger, finhakk hvitløken og sauter begge sammen med soppen i smeltet smør i ca. 5 minutter. Tilsett cherrytomatene og sauter i ytterligere 3 minutter.
200 g kremfløte – 4 ss Kikkoman Teriyaki Saus med Ristet Hvitløk – 100 g pecorino-ost – ¼ ts nymalt svart pepper – ¼ ts cayennepepper – 500 g linguini (eller ferske båndnudler)
Hell i fløten og resten av Kikkoman Teriyaki Woksaus med Hvitløk og gi et oppkok. Riv pecorino-osten, rør den inn i sausen, og krydre med svart pepper og cayennepepper. Kok pastaen i henhold til anvisningene på pakken.
Noen få basilikumblader
Bland sausen med pastaen og kyllingen i wokpannen, fordel på tallerkener, garner med basilikum og sever.
Oppdag mer
