Hirseboller i krydret karrisaus

5 3 vurderinger

total tid 30 min.

30 min. tilberedningstid

Overrask gjestene dine med vegetariske hirseboller i krydret karrisaus.

Ingredienser

4 porsjoner

Boller:

100 g

hirse

soltørkede tomater i urtemarinade

 ½ bunt

persille

basilikumkvister

Saus:

middels stor løk

rød chili

2 ss

olje

2 ss

rød karripasta

700 g

tomatpuré

1 ½ dl

kokosmelk

Kikkoman en Blanding av Soyasaus, eddik og Sitronaromaer

Næringsinnhold (per porsjon):1.360 kJ / 325 kcal

Tilberedning

Steg 1

Ha hirsen i en kjele og hell på 2.2 dl vann. Kok over svak varme i 12 minutter med lokket på. I mellomtiden hakker du persille og basilikum.

Steg 2

Bland varm hirse med sammen med soltørkede tomater. Bland deretter inn urtene og sett til side for å avkjøles.

Steg 3

Hakk løk og chili, og stek i olje sammen med karripasta. Tilsett tomatpuré og småkok i 10 minutter. Rør inn kokosmelk og Ponzu sitrus soyasaus.

Steg 4

Form små boller av hirseblandingen og server med karrisausen mens den er varm.

Oppskrifts-ID: 877

Oppskriften som PDF

last ned PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften

Kikkoman en Blanding av Soyasaus, eddik og Sitronaromaer

Ha hirsen i en kjele og hell på 2.2 dl vann. Kok over svak varme i 12 minutter med lokket på. I mellomtiden hakker du persille og basilikum.

Bland varm hirse med sammen med soltørkede tomater. Bland deretter inn urtene og sett til side for å avkjøles.

Hakk løk og chili, og stek i olje sammen med karripasta. Tilsett tomatpuré og småkok i 10 minutter. Rør inn kokosmelk og Ponzu sitrus soyasaus.

Form små boller av hirseblandingen og server med karrisausen mens den er varm.

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Del med venner

Oppdag mer

#Vegetar #Hovedretter #Vår #Sommer #Grønnsaker

Oppskriftsinspirasjon

Se alt

20 min.

Salat med gulrot, ingefær og macadamia

15 min.

Salat med napakål og spinat

15 min.

Rucolasalat med melon og prosciutto

25 min.

Avokado- og bønnesalat med druer

15 min.

Salat med couscous, edamame og wakame

15 min.

Linsesalat med dadler og sitrusdressing

15 min.

Rødkålsalat med cashewnøtter og erter

15 min.

Regnbuesalat med misodressing

20 min.

Salat med squash, bønner og aubergine

15 min.

Brokkolisalat med grønnkål og fetaost

20 min.

Gilgeori toast (street food-sandwich)

30 min.

Vegetarisk hummussandwich

Se alt

OPPSKRIFTSSAMLINGER

Marinader, dressinger og dipp

Hovedretter

Grilloppskrifter

Meal Prep-oppskrifter