# Hovedretter # Kjøtt

Helgrillet entrecote

total tid 60 min.

Skal du grille kjøtt til mange er en helgrillet entrecote perfekt å tilberede. Den lager seg nærmest selv på grillen, så kan du bruke tiden på gjestene i stedet.

Ingredienser

4 porsjoner

1 dl

Kikkoman en Blanding av Soyasaus, eddik og Sitronaromaer

2 ss

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

2 ts

sesamolje

4 

fedd hvitløk, finhakket

15 g

ingefær, finrevet

 ½ ts

chiliflak

600 g

entrecote

Næringsinnhold (per porsjon): 915 kJ / 228 kcal

37,4 g Fett

136,4 g Protein

7,8 g Karbohydrater

Tilberedning

Steg 1

Bland sammen Kikkoman ponzu, Kikkoman soyasaus, sesamolje, hvitløk, ingefær og chiliflak i en skål.

Steg 2

Legg entrecoten i en brødpose og hell over marinaden. Bland godt og mariner i kjøleskapet i minst 30 minutter.

Steg 3

Tilbered kjøttet på grillen. Brun den raskt på direkte varme, og la det deretter stå på indirekte varme til det har en kjernetemperatur på 68 °C. La kjøttet hvile i 10 minutter før servering.

Steg 4

Server entrecôten med valgfritt tilbehør, gjerne en frisk salat eller grillede grønnsaker.

Oppskrifts-ID: 873

Oppskriften som PDF

last ned PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

Kikkoman en Blanding av Soyasaus, eddik og Sitronaromaer

Bland sammen Kikkoman ponzu, Kikkoman soyasaus, sesamolje, hvitløk, ingefær og chiliflak i en skål.

Legg entrecoten i en brødpose og hell over marinaden. Bland godt og mariner i kjøleskapet i minst 30 minutter.

Tilbered kjøttet på grillen. Brun den raskt på direkte varme, og la det deretter stå på indirekte varme til det har en kjernetemperatur på 68 °C. La kjøttet hvile i 10 minutter før servering.

Server entrecôten med valgfritt tilbehør, gjerne en frisk salat eller grillede grønnsaker.

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Del med venner

01

02

03

04

Oppdag mer

# Hovedretter # Kjøtt # Grill

Oppskriftsinspirasjon

Se alt

Revolusjonerende risburger med syrlig tunfisk

Velsmakende tofuburger

Deilig koreansk kimchi bao-burger

Eksotisk indisk vegetarburger

Kinesiskinspirert teriyaki kyllingburger

Teriyakimarinert tofu på spyd

Marinert seitan på spyd

Bulgogi med svinekjøtt og salat

Lammekebab fra Midtøsten marinert i soyasaus

Grillet roastbiff i pastramistil

Grillet blekksprut med ponzusaus og kapers

Grillede kjøttboller med tranebærglasur