Grizgaluska leves (semulebollesuppe)

5 1 vurderinger
total tid 25 min.
10 min. tilberedningstid
15 min. koketid

Med denne enkle oppskriften får du en semulebollesuppe ferdig i en fei – basert på herlig smakfull Kikkoman Ramen Suppebase med sin umiskjennelige smak av umami, toppet med fargerike grønnsaker og et hint av nøtteaktig sesamolje.

Ingredienser

2 porsjoner

Semuleboller:

1 ¼ dl
melk
30 g
smør
40 g
durumsemule
1 
eggeplomme
2 klype
malt muskatnøtt

Grønnsaker:

1 
gulrot
2 
vårløk
120 g
brokkoli
6 dl
vann

Garnityr:

3 ss
hakket persille

Næringsinnhold (per porsjon):

1.380 kJ / 332 kcal
22,6 gFett
9,4 gProtein
21,7 gKarbohydrater

Tilberedning

Steg 1

1 ¼ dl melk – 30 g smør – 40 g durumsemule – 1  eggeplomme – 1 ts Kikkoman Konsentrert Ramen Nudelsuppe Base - Shoyu (Sojasaus) Smak2 klype malt muskatnøtt

Gi melk og smør et oppkok i en liten kasserolle. Dryss i semulen og kok under konstant opprøring til blandingen løsner fra sidene i kasserollen. La deretter stå til avkjøling. Rør inn eggeplommen og krydre med Kikkoman Ramen Suppebase og muskat.

Steg 2

1  gulrot – 2  vårløk – 120 g brokkoli – 1 ss Kikkoman ristet Sesamolje6 dl vann – 2 ss Kikkoman Konsentrert Ramen Nudelsuppe Base - Shoyu (Sojasaus) Smak

Skjær gulroten i terninger og vårløken i ringer, og knekk brokkolien i små buketter. Varm opp Kikkoman Sesamolje i en kasserolle og sauter grønnsakene forsiktig. Hell i vannet og Kikkoman Ramen Suppebase og gi et oppkok.

Steg 3

3 ss hakket persille

Bruk to teskjeer til å forme små porsjoner av semuleblandingen til små, ovale boller. Slipp dem ned i den varme suppen og la dem trekke forsiktig i ca. 10 minutter, til de flyter opp til overflaten. Øs suppen opp i skåler, garner med persille og server.

Tips

Lyst på et ekstra kick? Rør inn litt sambal oelek eller chilipasta på slutten.

Oppskrifts-ID: 1718

Oppskriften som PDF

Last ned PDF

Takk for tilbakemeldingen!

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Matlaging gjort enkelt – steg for steg! Trykk for å starte.

1 ¼ dl melk – 30 g smør – 40 g durumsemule – 1 eggeplomme – 1 ts Kikkoman Konsentrert Ramen Nudelsuppe Base - Shoyu (Sojasaus) Smak2 klype malt muskatnøtt

Gi melk og smør et oppkok i en liten kasserolle. Dryss i semulen og kok under konstant opprøring til blandingen løsner fra sidene i kasserollen. La deretter stå til avkjøling. Rør inn eggeplommen og krydre med Kikkoman Ramen Suppebase og muskat.

1 gulrot – 2 vårløk – 120 g brokkoli – 1 ss Kikkoman ristet Sesamolje6 dl vann – 2 ss Kikkoman Konsentrert Ramen Nudelsuppe Base - Shoyu (Sojasaus) Smak

Skjær gulroten i terninger og vårløken i ringer, og knekk brokkolien i små buketter. Varm opp Kikkoman Sesamolje i en kasserolle og sauter grønnsakene forsiktig. Hell i vannet og Kikkoman Ramen Suppebase og gi et oppkok.

3 ss hakket persille

Bruk to teskjeer til å forme små porsjoner av semuleblandingen til små, ovale boller. Slipp dem ned i den varme suppen og la dem trekke forsiktig i ca. 10 minutter, til de flyter opp til overflaten. Øs suppen opp i skåler, garner med persille og server.

Gi oss tilbakemelding

Takk for tilbakemeldingen!

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

01
02
03

Gå aldri glipp av noe igjen!

Spennende informasjon, herlige oppskrifter og flotte konkurranser

Du har ikke fylt inn alle nødvendige felter.

Jeg vil gjerne motta e-post om nye tilbud og produktinformasjon. Meld deg av når som helst, helt gratis.