Tomat- og paprikasuppe

total tid 60 min.
60 min. tilberedningstid

Ingredienser

4 porsjoner
550 g
tomater
1 
rød paprika
1 
rødløk
 ½ 
chili
1 
hvitløksfedd
2 ss
solsikkeolje
1 liter
grønnsaksbuljong
200 g
kikerter
1 
lime
Karse og krutonger
Næringsinnhold (per porsjon): 996 kJ  /  238 kcal
10,4 g Fett

Tilberedning

Steg 1

Varm opp stekeovnen til 220 °C (200 °C varmluft). Legg en sil i en skål. Fjern innmaten fra tomatene med en skje og legg tomatene i silen for å samle opp juicen. Kast frøene, og sett juicen til side.

Steg 2

Finhakk paprika, rødløk, chili og hvitløk. Ha paprika, rødløk, chili og hvitløk i en varme gryte med olje. Bland det hele godt sammen og la putre i 30 minutter.

Steg 3

Tilsett Kikkoman naturlig brygget soyasaus og halvparten av grønnsaksbuljongen, og la det koke videre i 20 minutter til. Avslutningsvis tilsetter du tomatjuicen fra tidligere, resten av grønnsaksbuljongen og kikertene. Mos det hele med en stavmikser til du har en kremet masse.

Steg 4

Ha alt tilbake i en kjele og varm opp forsiktig. Tilsett limesaften og server med karse, krutonger og litt hele kikerter.

Oppskrifts-ID: 48

Oppskriften som PDF

last ned PDF

Takk for tilbakemeldingen!

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Varm opp stekeovnen til 220 °C (200 °C varmluft). Legg en sil i en skål. Fjern innmaten fra tomatene med en skje og legg tomatene i silen for å samle opp juicen. Kast frøene, og sett juicen til side.

Finhakk paprika, rødløk, chili og hvitløk. Ha paprika, rødløk, chili og hvitløk i en varme gryte med olje. Bland det hele godt sammen og la putre i 30 minutter.

Tilsett Kikkoman naturlig brygget soyasaus og halvparten av grønnsaksbuljongen, og la det koke videre i 20 minutter til. Avslutningsvis tilsetter du tomatjuicen fra tidligere, resten av grønnsaksbuljongen og kikertene. Mos det hele med en stavmikser til du har en kremet masse.

Ha alt tilbake i en kjele og varm opp forsiktig. Tilsett limesaften og server med karse, krutonger og litt hele kikerter.

Gi oss tilbakemelding

Takk for tilbakemeldingen!

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

01
02
03
04

Gå ikke glipp av noe godt!

Registrer deg her og få regelmessig inspirasjon i innboksen!
Du har ikke fylt inn alle nødvendige felter.

Jeg vil gjerne motta e-post om nye tilbud og produktinformasjon. Meld deg av når som helst, helt gratis.