Tomat- og paprikasuppe

Tomat- og paprikasuppe

#Gryter & supper #Grønnsaker

Tomat- og paprikasuppe

total tid60 min.

60 min.tilberedningstid

Ingredienser

4 porsjoner

550 g

tomater

1 

rød paprika

1 

rødløk

 ½ 

chili

1 

hvitløksfedd

2 ss

solsikkeolje

2 ss

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

1 liter

grønnsaksbuljong

200 g

kikerter

1 

lime

Karse og krutonger

Næringsinnhold (per porsjon):996 kJ / 238 kcal

10,4 gFett

Tilberedning

Steg 1

Varm opp stekeovnen til 220 °C (200 °C varmluft). Legg en sil i en skål. Fjern innmaten fra tomatene med en skje og legg tomatene i silen for å samle opp juicen. Kast frøene, og sett juicen til side.

Steg 2

Finhakk paprika, rødløk, chili og hvitløk. Ha paprika, rødløk, chili og hvitløk i en varme gryte med olje. Bland det hele godt sammen og la putre i 30 minutter.

Steg 3

Tilsett Kikkoman naturlig brygget soyasaus og halvparten av grønnsaksbuljongen, og la det koke videre i 20 minutter til. Avslutningsvis tilsetter du tomatjuicen fra tidligere, resten av grønnsaksbuljongen og kikertene. Mos det hele med en stavmikser til du har en kremet masse.

Steg 4

Ha alt tilbake i en kjele og varm opp forsiktig. Tilsett limesaften og server med karse, krutonger og litt hele kikerter.

Oppskrifts-ID: 48

Oppskriften som PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

Varm opp stekeovnen til 220 °C (200 °C varmluft). Legg en sil i en skål. Fjern innmaten fra tomatene med en skje og legg tomatene i silen for å samle opp juicen. Kast frøene, og sett juicen til side.

Finhakk paprika, rødløk, chili og hvitløk. Ha paprika, rødløk, chili og hvitløk i en varme gryte med olje. Bland det hele godt sammen og la putre i 30 minutter.

Tilsett Kikkoman naturlig brygget soyasaus og halvparten av grønnsaksbuljongen, og la det koke videre i 20 minutter til. Avslutningsvis tilsetter du tomatjuicen fra tidligere, resten av grønnsaksbuljongen og kikertene. Mos det hele med en stavmikser til du har en kremet masse.

Ha alt tilbake i en kjele og varm opp forsiktig. Tilsett limesaften og server med karse, krutonger og litt hele kikerter.

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Del med venner

01

02

03

04

Oppdag mer

#Vegetar #Høst #Gryter & supper #Grønnsaker

Oppskriftsinspirasjon

Verdens enkleste ribbesaus

Stekt aubergine med miso og honning

Tofuwok med sopp og udon-nudler

Svinewok med kål og chili i thai-stil

Kyllingwok med grønn curry i thai-stil

Sursøt grønnsakswok

Spicy wok med harissalaks og grønnsaker

Spicy wokrett med egg, stekt ris, grønnsaker og harissa

Kamskjellwok med blomkål og erter