# Hovedretter # Fjærkre

Teriyaki and

total tid 30 min.

30 min. tilberedningstid

Ingredienser

4 porsjoner

500 g

andebryst i strimler

5 ss

Kikkoman Teriyaki Saus med Ristet Hvitløk

Olje til steking

2 dl

appelsinjuice

20 g

sukker

20 g

sennep

20 g

reddiker

20 g

gulrøtter

20 g

selleri

20 g

agurker

Næringsinnhold (per porsjon): 976 kJ / 232 kcal

9 g Fett

26 g Protein

10 g Karbohydrater

Tilberedning

Steg 1

Mariner andekjøtt i ca. 20 minutter i teriyakisaus med ristet hvitløk. Stek det på begge sider i en stekepanne med olje på sterk varme og la det deretter steke ferdig i stekeovnen på 180 grader i ca. 7 minutter.

Steg 2

Rør i mellomtiden stekekraften ut med appelsinjuice og det som er igjen av teriyakisausen som du brukte for å marinere anden. Tilsett sukker og sennep og la det koke inn.

Steg 3

Rens, vask grønnsaker og skjær i fine strimler.

Steg 4

Anrett teriyaki-anden dekorativt på en tallerken, hell over appelsinsausen (fra steg 2) og dander med grønnsaksstrimler.

Tips

Denne retten egner seg godt som forrett, eller som en hovedrett sammen med tilbehør (f.eks. poteter, ris).

Oppskrifts-ID: 335

Oppskriften som PDF

last ned PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften

Kikkoman Teriyaki Saus med Ristet Hvitløk

Rør i mellomtiden stekekraften ut med appelsinjuice og det som er igjen av teriyakisausen som du brukte for å marinere anden. Tilsett sukker og sennep og la det koke inn.

Rens, vask grønnsaker og skjær i fine strimler.

Anrett teriyaki-anden dekorativt på en tallerken, hell over appelsinsausen (fra steg 2) og dander med grønnsaksstrimler.

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!