Tagliatelle med hjemmelaget tomatsaus

total tid 90 min.
30 min. tilberedningstid
30 min. hviletid
30 min. koketid

Ingredienser

4 porsjoner
350 g
tagliatelle
1 
løk
 ½ 
sellerirot
3 ss
olivenolje
400 g
hakkede tomater
1 ts
sukker
 ½ ts
kvernet pepper
2 stykke
hel mozzarella
of salt
some water
1 
onion, diced
 ½ 
celery, diced
3 ss
olive oil
600 g
tomato passata
2 klype
sugar
1 klype
pepper, ground
1 ts
rapeseed oil
2 
balls mozzarella, torn into small pieces

Tilberedning

Steg 1

Rens og skjær løk og selleri i terninger. Fres begge i en varm stekepanne med olivenolje. Knus hvitløken og tilsett sammen med tomatpuré. Stek videre til alt er godt blandet.

Steg 2

Tilsett hakkede tomater og la det småkoke i minst 15 minutter. Smak til med soyasaus, sukker og pepper.

Steg 3

Vask cherrytomatene og del i biter. Ha olivenolje, soyasaus og honning i en varm stekepanne, og glaser cherrytomatene raskt i 1-2 minutter.

Steg 4

Tilbered tagliatelle etter anvisning på pakken.

Steg 5

Rens basilikumbladene. Del mozzarellaen i små biter. Så snart tagliatellen er ferdig, la den renne av og server på en tallerken med hjemmelaget tomatsaus. Topp med basilikum, mozzarella og glaserte tomater.

Oppskrifts-ID: 904

Oppskriften som PDF

last ned PDF

Takk for tilbakemeldingen!

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Rens og skjær løk og selleri i terninger. Fres begge i en varm stekepanne med olivenolje. Knus hvitløken og tilsett sammen med tomatpuré. Stek videre til alt er godt blandet.

Tilsett hakkede tomater og la det småkoke i minst 15 minutter. Smak til med soyasaus, sukker og pepper.

Vask cherrytomatene og del i biter. Ha olivenolje, soyasaus og honning i en varm stekepanne, og glaser cherrytomatene raskt i 1-2 minutter.

Tilbered tagliatelle etter anvisning på pakken.

Rens basilikumbladene. Del mozzarellaen i små biter. Så snart tagliatellen er ferdig, la den renne av og server på en tallerken med hjemmelaget tomatsaus. Topp med basilikum, mozzarella og glaserte tomater.

Gi oss tilbakemelding

Takk for tilbakemeldingen!

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

01
02
03
04
05

Gå ikke glipp av noe godt!

Registrer deg her og få regelmessig inspirasjon i innboksen!
Du har ikke fylt inn alle nødvendige felter.

Jeg vil gjerne motta e-post om nye tilbud og produktinformasjon. Meld deg av når som helst, helt gratis.