Potetmos, pastinakk og purre

total tid 30 min.

15 min. tilberedningstid

15 min. koketid

Inneholder alt som gjør deg mett og glad. Det perfekte tilbehøret til kraftige måltider. Kan også serveres som hovedrett i en større porsjon.

Ingredienser

4 porsjoner

400 g

poteter, skrelt

100 g

pastinakk, skrelt

purre

2 ss

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

1 ss

olivenolje

2 klype

sukker

Næringsinnhold (per porsjon): 969 kJ / 231 kcal

14,5 g Fett

3,5 g Protein

20,7 g Karbohydrater

Tilberedning

Steg 1

Skjær de skrelte potetene og pastinakkene i valnøttstore biter og legg dem i kaldt vann til koking. La dem koke i cirka 15 minutter.

Steg 2

I mellomtiden, del purren i to på langs og skyll den godt. Skjær den deretter i veldig tynne strimler langs trevlene.

Steg 3

Når potetene og pastinakkene er myke, siler du dem av. Legg dem kort tilbake i kasserollen og la dem dampe av.

Steg 4

Ha olivenolje, Kikkoman Soyasaus, sukker og purre sammen med potetene og pastinakkene og mos godt.

Oppskrifts-ID: 1072

Oppskriften som PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften

Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

Skjær de skrelte potetene og pastinakkene i valnøttstore biter og legg dem i kaldt vann til koking. La dem koke i cirka 15 minutter.

I mellomtiden, del purren i to på langs og skyll den godt. Skjær den deretter i veldig tynne strimler langs trevlene.

Når potetene og pastinakkene er myke, siler du dem av. Legg dem kort tilbake i kasserollen og la dem dampe av.

Ha olivenolje, Kikkoman Soyasaus, sukker og purre sammen med potetene og pastinakkene og mos godt.

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Del med venner

Oppdag mer

# Vegetar # Høst # Vinter # Hurtig tilberedning # Poteter # Jul

Oppskriftsinspirasjon

Se alt

45 min.

Fullkorns fruktcrumble

20 min.

Toast med tofurøre

35 min.

Dutch baby med burrata og parmaskinke

100 min.

Bao buns fylt med sopp og grønnsaker

15 min.

Rispudding med sjokolade og bringebærsaus

20 min.

Bolle med karamelliserte kikerter i teriyakimarinade

45 min.

Pannekaker av kikerter og squash med korianderdipp

40 min.

Fransk rullebrød med linser

120 min.

Linse- og bønneburger med halloumiost og BBQ-plommesaus

45 min.

Fylte paprika med adzukibønner

200 min.

Ramen med skinke og marinert egg

25 min.

Kinesiske kjøttboller

Se alt

Potetmos, pastinakk og purre

Gå ikke glipp av noe godt!

Registrer deg her og få regelmessig inspirasjon i innboksen!