Oksekjøtt marinert i Kikkoman Ponzu sitron soyasaus

Bland Kikkoman Ponzu sitron soyasaus, limettsaft og hvitløk til en marinade. Mariner kjøttet i kjøleskapet natten over. Før du tilbereder oksesteken ta kjøttet ut av marinaden og tørk marinaden forsiktig av kjøttet før du steker eller griller det. La oksesteken hvile en stund.

I mellomtiden gir du marinaden og sesamoljen med honningen et oppkok og lar dette koke inn til en fin saus.

Skjær oksesteken i skiver og server den med poteter og en frisk og spø salat som tilbehør.