Meksikansk ramen

total tid 30 min.
10 min. tilberedningstid
20 min. koketid

Japansk ramen møter smakene fra Mexico med søtmais, fargerik paprika, kjøttdeig og jalapeno.

Ingredienser

2 porsjoner
100 g
ramennudler (alternativ: f.eks. spaghetti, pasta penne)
200 g
blandet kjøttdeig
1 
fedd hvitløk
 ½ 
grønn, gul og rød paprika
100 g
søtmais (hermetisk)
1 ts
meksikansk krydderblanding
1 ½ ss
rød og grønn skivet og syltet jalapeno
2 ss
stekt løk
Næringsinnhold (per porsjon): 2335 kJ  /  558 kcal
22,5 g Fett
27,1 g Protein
48,7 g Karbohydrater

Tilberedning

Steg 1

Tilbered nudlene etter anvisningen på pakken.

Steg 2

Stek kjøttdeigen i den oppvarmede oljen i ca. 5 minutter.

Steg 3

Skjær paprikaen i strimler, finhakk hvitløken, tilsett begge deler i kjøttdeigen og la det steke litt. Tilsett avrent søtmais og varm opp kort. Smak til med den meksikanske krydderblandingen.

Steg 4

Kok opp ca. 5,4 dl vann i en kjele, bland med Ramen suppebasen og chilisausen til Kimchi og fordel i 2 boller.

Steg 5

 Tilsett de kokte nudlene og topp med kjøttdeigblandingen.

Steg 6

Pynt med jalapeno og stekt løk og server.

Oppskrifts-ID: 1107

Oppskriften som PDF

last ned PDF

Takk for tilbakemeldingen!

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Tilbered nudlene etter anvisningen på pakken.

Stek kjøttdeigen i den oppvarmede oljen i ca. 5 minutter.

Skjær paprikaen i strimler, finhakk hvitløken, tilsett begge deler i kjøttdeigen og la det steke litt. Tilsett avrent søtmais og varm opp kort. Smak til med den meksikanske krydderblandingen.

Kok opp ca. 5,4 dl vann i en kjele, bland med Ramen suppebasen og chilisausen til Kimchi og fordel i 2 boller.

 Tilsett de kokte nudlene og topp med kjøttdeigblandingen.

Pynt med jalapeno og stekt løk og server.

Gi oss tilbakemelding

Takk for tilbakemeldingen!

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

01
02
03
04
05
06

Gå ikke glipp av noe godt!

Registrer deg her og få regelmessig inspirasjon i innboksen!
Du har ikke fylt inn alle nødvendige felter.

Jeg vil gjerne motta e-post om nye tilbud og produktinformasjon. Meld deg av når som helst, helt gratis.