Grillet laks med mangosalat

Ingredienser

4 
laksefileter

Marinade og saus:

3 ss
revet ingefær
1 
lime, saften
1 ts
sesamolje
1 ts
sriracha
3 ss
nøytral olje
1 ss
honning
Salt og pepper

Frisk salat:

Mango, i tynne skiver
Rødkål, finsnittet
 ¼ 
gul paprika, finsnittet
 ¼ 
rød paprika, finsnittet
 ½ 
rød chili, i skiver
Koriander, grovhakket
 ½ ts
tørket chiliflak

Tilberedning

Steg 1

Bland sammen alle ingrediensene til marinaden.

Steg 2

Kutt grønnsakene til salaten og bland alt sammen.

Steg 3

Legg laksen i en pose og hell over marinaden. Bland godt og mariner i kjøleskapet, 30-60 minutter.

Steg 4

Stek laksen på grillen, ca. 2-3 minutter på hver side.

Steg 5

Server med frisk koriander, sorte sesamfrø og sitronbåter.

Oppskrifts-ID: 860

Oppskriften som PDF

last ned PDF

Takk for tilbakemeldingen!

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Bland sammen alle ingrediensene til marinaden.

Kutt grønnsakene til salaten og bland alt sammen.

Legg laksen i en pose og hell over marinaden. Bland godt og mariner i kjøleskapet, 30-60 minutter.

Stek laksen på grillen, ca. 2-3 minutter på hver side.

Server med frisk koriander, sorte sesamfrø og sitronbåter.

Gi oss tilbakemelding

Takk for tilbakemeldingen!

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

01
02
03
04
05

Gå ikke glipp av noe godt!

Registrer deg her og få regelmessig inspirasjon i innboksen!
Du har ikke fylt inn alle nødvendige felter.

Jeg vil gjerne motta e-post om nye tilbud og produktinformasjon. Meld deg av når som helst, helt gratis.