Green Mary Cocktail

Wasabi blandes med en skje Kikkoman Ponzu sitron soyasaus og løses opp i den. Den resterende Ponzu sitron soyasausen tilsettes og røres inn.

Press saften ut av grønnsakene for å få 280 g tomatsaft, 180 g brokkolisaft og 240 g selleriesaft. Bland sammen grønnsaksaften i et glass og oppbevar saften i kjøleskapet i opp til 2 dager. 

Nå tilbereder du garneringen: Fyll longdrink-glass med is.  Hvis du ønsker å bruke vodka, tilføy ca. 40 ml i hvert glass. 

Fyll opp med grønnsaksaften og smaksett med ponzu-blandingen.  Hvis du ønsker det, kan du pynte hvert glass med selleristang og servere.