Norge
Edamole med soyasaus
Edamole med soyasaus
#Marinader, dressinger og dipper#Grønnsaker

Edamole med soyasaus

total tid25 min.
25 min.tilberedningstid

Ingredienser

4 porsjoner
2 
avocado
Saften fra en lime
2 
hvitløksbåter
2 ½ dl
skrellede dypfryste edamamebønner, tinet
6 ss
Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus
Olivenolje etter behov
1 
liten løk
2 
tomater
2 ½ 
stilker fersk koriander
 ½ ts
cayennepepper
Fersk malt pepper
Næringsinnhold (per porsjon):1183 kJ / 282 kcal
21,9 gFett
11,1 gProtein
11,6 gKarbohydrater

Tilberedning

Steg 1

Del avokadoene i to like store deler, løsne steiner og fruktkjøtt og drypp omgående litt limesaft på fruktkjøttet, så det ikke blir brunt. Skrell hvitløken og purer i en blender sammen med edamamebønner, soyasaus og resten av limesaften, og tilsett litt olivenolje ved behov.

Steg 2

Skrell løken. Vask tomatene, fjern stilken og skjær tomater og løk i små terninger. Vask, tørk lett av, og finhakk korianderen. Tilsett løk, tomater og koriander i edamamebønnepureen, smak til med cayennepepper og pepper og la pureen stå kaldt i minst en time før servering.
 

Steg 3

Pynt edamolen med fersk koriander og edamamebønner etter ønske, og server.

Tips

Edamolen passer godt til for eksempel: ferskt tilberedt sjømat (f.eks. reker, kreps, hummer, blekksprutringer, eller sjømatsalat) og ristet flatbrød.

Oppskrifts-ID: 18

Oppskriften som PDF

last ned PDF

Takk for tilbakemeldingen!

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften
Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

Del avokadoene i to like store deler, løsne steiner og fruktkjøtt og drypp omgående litt limesaft på fruktkjøttet, så det ikke blir brunt. Skrell hvitløken og purer i en blender sammen med edamamebønner, soyasaus og resten av limesaften, og tilsett litt olivenolje ved behov.

Skrell løken. Vask tomatene, fjern stilken og skjær tomater og løk i små terninger. Vask, tørk lett av, og finhakk korianderen. Tilsett løk, tomater og koriander i edamamebønnepureen, smak til med cayennepepper og pepper og la pureen stå kaldt i minst en time før servering.
 

Pynt edamolen med fersk koriander og edamamebønner etter ønske, og server.

Gi oss tilbakemelding

Takk for tilbakemeldingen!

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

01
02
03

Oppdag mer

#Marinader, dressinger og dipper#Grønnsaker#Jul

Oppskriftsinspirasjon

Se alt
25 min.
Tofuwok med sopp og udon-nudler
25 min.
Svinewok med kål og chili i thai-stil
60 min.
Kyllingwok med grønn curry i thai-stil
20 min.
Sursøt grønnsakswok
60 min.
Spicy wok med harissalaks og grønnsaker
25 min.
Spicy wokrett med egg, stekt ris, grønnsaker og harissa
25 min.
Kamskjellwok med blomkål og erter
75 min.
Wok med sprøstekt and og grønnsaker i plomme- og soyasaus
60 min.
Kyllingwok med ananas og chili
60 min.
Wok med biff, brokkoli og nudler
60 min.
Spicy rekechowder
5
30 min.
Chowder med hokkaidogresskar og søtpotet
Se alt

Gå aldri glipp av noe igjen!

Spennende informasjon, herlige oppskrifter og flotte konkurranser
Du har ikke fylt inn alle nødvendige felter.

Jeg vil gjerne motta e-post om nye tilbud og produktinformasjon. Meld deg av når som helst, helt gratis.