Chili sin carne

total tid60 min.

60 min.tilberedningstid

Ingredienser

4 porsjoner

løk

hvitløkbåter

røde paprika

boks linser

2 ss

vegetabilsk olje

1 ts

chiliflak

2 ts

malt koriander

2 ts

spisskummen

1 ss

røkt paprikapulver

1 ss

oregano

boks hakkede tomater

1 dl

Kikkoman Teriyaki Saus med Ristet Hvitløk

stor søtpotet

boks kidneybønner

8 ss

havreyoghurt

noen korianderblad

små tortillalefser

Næringsinnhold (per porsjon):2428 kJ / 580 kcal

3,7 gFett

30,9 gProtein

92,9 gKarbohydrater

Tilberedning

Steg 1

Skrell løken og hvitløken, kutt løken i strimler og press hvitløken. Del paprikaen i to, rens og vask den, og skjær den i strimler. La linsene dryppe av seg.

Steg 2

Varm olje i en kasserolle, sauter løk og hvitløk blanke i den, tilsett paprika, chiliflak, koriander, spisskummen, paprikapulver og oregano og stek det hele i 1–2 minutter. Tilsett linser, tomater. 300 ml vann og teriyaki-saus og la det småkoke i ca. 15 minutter.

Steg 3

Skrell søtpoteten, vask og kutt den opp i terninger. La kidneybønnene dryppe av seg, tilsett dem i chilien sammen med søtpotet og la det småkoke i ca. 20–25 minutter til. Garner chili sin carne med yoghurt og koriander og server med tortillalefser.

Oppskrifts-ID: 53

Oppskriften som PDF

last ned PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften

Kikkoman Teriyaki Saus med Ristet Hvitløk

Skrell løken og hvitløken, kutt løken i strimler og press hvitløken. Del paprikaen i to, rens og vask den, og skjær den i strimler. La linsene dryppe av seg.

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Del med venner