Kamskjell med chili

Slik gjør du det

Skjær vårløken i tynne ringer, skyll dem i kalt vann og trykk dem tørre.  Vask spinaten og skjær den grovt og forvelle den i en stekepanne, tilføy smør og smaksett med pepper. Hell Kikkoman naturlig brygget soyasaus i en bolle og bland den med  shichimi.  

Varm olje i en stekepanne, Stek kamskjellene på begge sider ved middels varme. 

Ta stekepannen fra komfyren, tilføy sojasausen og varm dette en gang til. La kamskjellene svinge i pannen.  Anrett de varme kamskjellene på spinaten, ringle sausen over kamkjellene og garner med vårløk og chilistrimler. 

Tips: For å få en glutenfri versjon vennligst bruk Kikkoman naturlig brygget Tamari glutenfri soyasaus.