Wok med svineribbe og kimchi

total tid60 min.

10 min.tilberedningstid

20 min.marineringstid

30 min.koketid

Ingredienser

2 porsjoner

200 g

tynt oppskåret svinebuk (eller løvbiff)

Salt, ferskkvernet pepper

løk

80 g

spisskål (eller kinakål) (2-3 blad)

3 ss

Kikkoman Krydret Chilisaus til Kimchi

1 ss

sukker

1 ts

Worcester saus eller (østersaus)

2 ½ ss

hvite sesamfrø

1 ss

vegetabilsk olje

Næringsinnhold (per porsjon):1760 kJ / 423 kcal

30,8 gFett

20,8 gProtein

11,4 gKarbohydrater

Tilberedning

Steg 1

Skjær svinekjøttet i små biter og krydre med salt og pepper.

Steg 2

Skrell løken og kutt den opp i tynne ringer på omtrent 8 mm. Vask spisskålen, klapp den tørr og kutt opp i biter på 3-4 cm.

Steg 3

Blant svinekjøttet og løken med Kikkoman Kimchi Chili Sauce, sukker, Worcester saus og hvite sesamfrø og mariner i omtrent 20 minutter.

Steg 4

Varm oljen i en stekepanne og stek blandingen av svinekjøtt og løk. Når svinekjøttet er stekt, tilsett spisskålen, frityrstek til den er myk og server. Ris passer perfekt til denne retten.

Oppskrifts-ID: 1023

Oppskriften som PDF

last ned PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften