Gratinerte burritos med teriyakikylling

total tid60 min.

Ingredienser

4 porsjoner

1 ss

olje

løk, hakket i terninger

600 g

kyllinglår uten ben og skinn, hakket opp i munnfullstore biter

hvitløksfedd, knust

100 ml

Kikkoman Teriyaki BBQ-Saus med Honning

1 ts

chilisaus

400 g

svarte bønner eller kidneybønner

200 g

kokt ris

En liten bunt koriander, grovhakket

store tortillalefser

100 g

cheddarost, revet

Næringsinnhold (per porsjon):2740 kJ / 654 kcal

19,9 gFett

50 gProtein

67,9 gKarbohydrater

Tilberedning

Steg 1

Sett stekeovnen på varmluft på 200 °C / 180 °C (gass: trinn 6)

Steg 2

Varm opp oljen i en stekepanne og la løken mørne på middels varme i 4–5 minutter. Tilsett kylling under stadig omrøring og la det hele steke til kyllingen er brun og gjennomstekt. Rør inn hvitløk, stek i et par minutter til, før Kikkoman Teriyaki BBQ-Saus Honning , chilisaus, bønner og ris tilsettes. Stek i enda ett minutt til alt er varmt, før størsteparten av korianderen tilsettes.

Steg 3

Fordel blandingen på 4 tortillalefser. Rull lefsene sammen hver for seg, og brett inn endene, slik at blandingen ikke renner ut. Legg lefsene i en ildfast form, og strø den revne osten over. Sett inn i stekeovnen i 15–20 minutter til osten er smeltet og har fått en gyllen farge. Strø over resten av korianderen og server.

Oppskrifts-ID: 99

Oppskriften som PDF

last ned PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften

Kikkoman Teriyaki BBQ-Saus med Honning