Svinefilet med sennep og miso
Saftig indrefilet av svin marinert i sennep, misopasta og Kikkoman Soyasaus, servert med grillede søtpoteter og timian.
Næringsinnhold (per porsjon):
2.010 kJ / 480 kcalTilberedning
Steg 1
20 g dijonsennep – 10 g hvit misopasta – 0,3 dl Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus – 320 g indrefilet av svin
Bland sennep, misopasta og Kikkoman Soyasaus. Legg litt av blandingen til side til severingen, og mariner svinefileten i resten i minst 30 minutter.
Steg 2
300 g søtpoteter – 0,3 dl olivenolje – 4 kvister fersk timian
Vask søtpotetene og del dem i to. Ringle over olivenolje, tilsett timian, og grill dem i 30 minutter til de er møre, enten rett på grillen eller i en grillpanne.
Steg 3
Grill den marinerte svinefileten på alle sider i ca. 12–15 minutter til den er gjennomstekt, enten direkte på grillen eller i en grillpanne. La kjøttet hvile i 3 minutter før du skjærer det opp. Server med grillede søtpoteter og den tilsidesatte blandingen som saus.
Tips
Du kan bruke kyllingbryst istedenfor indrefilet av svin.
Oppskrifts-ID: 1693
Oppskriften som PDF
last ned PDFTakk for tilbakemeldingen!
Gi oss tilbakemelding
Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!
20 g dijonsennep – 10 g hvit misopasta – 0,3 dl Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus – 320 g indrefilet av svin
Bland sennep, misopasta og Kikkoman Soyasaus. Legg litt av blandingen til side til severingen, og mariner svinefileten i resten i minst 30 minutter.
300 g søtpoteter – 0,3 dl olivenolje – 4 kvister fersk timian
Vask søtpotetene og del dem i to. Ringle over olivenolje, tilsett timian, og grill dem i 30 minutter til de er møre, enten rett på grillen eller i en grillpanne.
Grill den marinerte svinefileten på alle sider i ca. 12–15 minutter til den er gjennomstekt, enten direkte på grillen eller i en grillpanne. La kjøttet hvile i 3 minutter før du skjærer det opp. Server med grillede søtpoteter og den tilsidesatte blandingen som saus.
Oppdag mer
