Hvorfor velge denne sausen?
- Smak: søt, salt, litt syrlig, maltaktig
- Konsistens: flytende
Kikkoman Soyasaus er en kulinarisk allrounder som bør finnes på ethvert storkjøkken. Dens dype, intense smak av umami er umiskjennelig, takket være den enkle og rene oppskriften.
Unik, intens, pikant, umami – slik kan man best beskrive smaken av Kikkoman Soyasaus. Den naturlige bryggeprosessen skaper en shoyu (hvetebasert soyasaus) som danner et mangfold av komplekse smaker i munnen: salt, søtt, litt syrlig og maltaktig.
Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus er vegansk, noe som gjør den svært allsidig. Dette er en shoyu som ikke bare raffinerer japanske retter, men også passer perfekt til pasta, burgere, salater og til og med desserter.