Previous
Next
Tilgjengelige størrelser
300 ml flaske

Krydderier til Sushi-Ris

Kikkoman Krydder til Sushi-Ris er den ideelle kryddereddiken for tilberedning av sushi-ris.. Den er mildere enn vanlig frukteddik og inneholder dessuten mindre syre. Det egner seg imidlertid ikke bare for sushi-ris. Den smakerogså kjempegodt til salater eller til marinader for kjøtt og fisk.

mer

ingredienser

Vann, Riseddik (31%), Sukker, Salt.

Ernæringsverdier

Energi706 kJ
Fett0 g
hvorav mettede fettsyrer0 g
Karbohydrat38 g
hvorav sukkerarter37 g
Protein0 g
Salt7,5 g

Visste du at?

Ved tilberedning av sushi bør du anvende en særskilt sushi-ris – den japanske rundkornrisen. Hvorfor rundkornris? Stivelsen den inneholder sørger for at risen kleber godt og holder sushi-ingrediensene sammen. Sushirisen må under alle omstendigheter vaskes godt på forhånd. Enten du bruker riskoker eller panne – forholdet mellom rismengde og vann skal være om lag 1:1. Da svulmer risen naturlig opp, og blir ideelt egnet til å forme sushibitene.