# Sjømat # Gryter & supper

Suppe med reker og risnudler

total tid 25 min.

25 min. tilberedningstid

Ingredienser

4 porsjoner

7 ½ dl

buljong

3 skive

ingefær

fedd hvitløk

1 ss

olivenolje

2 ½ dl

vann

3 cm

chili

500 ml

tomatpassata

10 ss

Kikkoman en Blanding av Soyasaus, eddik og Sitronaromaer

140 g

kokosmelk

I tillegg:

7 ss

Kikkoman en Blanding av Soyasaus, eddik og Sitronaromaer

320 g

reker

fedd hvitløk

80 g

purreløk

2 ts

smør

1 ss

olivenolje

150 g

risnudler

Næringsinnhold (per porsjon): 1859 kJ / 444 kcal

Tilberedning

Steg 1

Pill rekene og legg over i en bolle. Tilsett Ponzu og mariner i kjøleskapet i 20 minutter.

Steg 2

Finhakk ingefær og hvitløk. Stek i en gryte med olivenolje i ca. ett minutt. Tilsett buljong, vann, passata og Ponzu. Kok i 3 minutter.

Steg 3

Tilsett finhakket chili og kokosmelk. Kok videre i 4 minutter.

Steg 4

Kok risnudlene etter anvisningen på pakken.

Steg 5

Skjær purren i skiver og fres den kort i en varm panne med smør. Smak til med salt.

Steg 6

Varm smør og olivenolje i en stekepanne. Tilsett finhakket hvitløksfedd og reker. Stek til de er gylne på begge sider.

Steg 7

Server suppen med risnudler, reker og purre.

Oppskrifts-ID: 969

Oppskriften som PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften

Kikkoman en Blanding av Soyasaus, eddik og Sitronaromaer

Pill rekene og legg over i en bolle. Tilsett Ponzu og mariner i kjøleskapet i 20 minutter.

Finhakk ingefær og hvitløk. Stek i en gryte med olivenolje i ca. ett minutt. Tilsett buljong, vann, passata og Ponzu. Kok i 3 minutter.

Tilsett finhakket chili og kokosmelk. Kok videre i 4 minutter.

Kok risnudlene etter anvisningen på pakken.

Skjær purren i skiver og fres den kort i en varm panne med smør. Smak til med salt.

Varm smør og olivenolje i en stekepanne. Tilsett finhakket hvitløksfedd og reker. Stek til de er gylne på begge sider.

Server suppen med risnudler, reker og purre.

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Del med venner

Oppdag mer

# Sjømat # Gryter & supper

Oppskriftsinspirasjon

Se alt

45 min.

Fullkorns fruktcrumble

20 min.

Toast med tofurøre

35 min.

Dutch baby med burrata og parmaskinke

100 min.

Bao buns fylt med sopp og grønnsaker

15 min.

Rispudding med sjokolade og bringebærsaus

20 min.

Bolle med karamelliserte kikerter i teriyakimarinade

45 min.

Pannekaker av kikerter og squash med korianderdipp

40 min.

Fransk rullebrød med linser

120 min.

Linse- og bønneburger med halloumiost og BBQ-plommesaus

45 min.

Fylte paprika med adzukibønner

200 min.

Ramen med skinke og marinert egg

25 min.

Kinesiske kjøttboller

Se alt

Suppe med reker og risnudler

Gå ikke glipp av noe godt!

Registrer deg her og få regelmessig inspirasjon i innboksen!