Sommerlig sitrussalat med couscous
En lett og sommerlig salat som smaker nydelig til grillmat. Kikkoman Ponzu sørger for den friske sitrusdressingen – så enkelt!
Tilberedning
Steg 1
Ha couscousen i en bolle. Tilsett olivenolje og Kikkoman Ponzu Sitron Soyasaus og rør godt sammen. Hell på kokende vann til det når cirka 1 cm over couscousen. Dekk bollen med plastfolie. La stå i 15 minutter.
Steg 2
Del druene og tomatene i to. Hakk vårløk og hvitløk. Skjær agurken og paprikaen i terninger. Skjær de soltørkede tomatene i strimler.
Steg 3
Rør den bløtlagte couscousen med en gaffel for å gjøre den luftig.
Steg 4
Tilsett druer og begge tomattypene. Tilsett vårløk og hvitløk og bland godt. Tilsett paprika, solsikkekjerner, agurk og urter.
Steg 5
Bland godt, og krydre med Kikkoman Ponzu Sitron Soyasaus og svart pepper om det trengs.
Oppskrifts-ID: 1128
Oppskriften som PDF
Takk for tilbakemeldingen!
Gi oss tilbakemelding
Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!
Ha couscousen i en bolle. Tilsett olivenolje og Kikkoman Ponzu Sitron Soyasaus og rør godt sammen. Hell på kokende vann til det når cirka 1 cm over couscousen. Dekk bollen med plastfolie. La stå i 15 minutter.
Del druene og tomatene i to. Hakk vårløk og hvitløk. Skjær agurken og paprikaen i terninger. Skjær de soltørkede tomatene i strimler.
Rør den bløtlagte couscousen med en gaffel for å gjøre den luftig.
Tilsett druer og begge tomattypene. Tilsett vårløk og hvitløk og bland godt. Tilsett paprika, solsikkekjerner, agurk og urter.
Bland godt, og krydre med Kikkoman Ponzu Sitron Soyasaus og svart pepper om det trengs.
Oppdag mer
