Champignons met spinazievulling

total tid 40 min.
25 min. tilberedningstid
15 min. koketid

Vegetarisch en perfect bereid op de barbecue; Champignons met spinazievulling van de barbecue. KIKKOMAN laat zien hoe je deze vegetarische en perfect met KIKKOMAN sojasaus gekruide klassieker klaarmaakt op de barbecue. Verwen je gasten eens met een ietwat andere smaak van champignons.

Ingredienser

4 porsjoner
8 
reuzenchampignons
50 g
bladspinazie
1 
rode paprika
1 
rode ui
1 ss
boter
versgemalen witte peper
75 g
kruidenroomkaas
Næringsinnhold (per porsjon): 670 kJ  /  160 kcal
9 g Fett
14 g Protein
6 g Karbohydrater

Tilberedning

Steg 1

Maak de champignons schoon (spoel ze niet af). Verwijder de steeltjes en hak ze fijn. Leg de hoedjes apart. Spoel de bladspinazie af en hak de blaadjes fijn. Spoel ook de paprika af en snijd hem in blokjes. Schil en snipper de ui. 

Steg 2

Smelt de boter in een gietijzeren koekenpan op de hete barbecue en bak de uisnippers goudbruin. Voeg de fijngehakte champignonsteeltjes, de bladspinazie en paprikablokjes toe en roer alles goed door. Blus af met de Kikkoman Soyasaus en voeg peper naar smaak toe. 

Steg 3

Laat het geheel iets afkoelen en roer vervolgens de kruidenroomkaas erdoor. Voeg opnieuw peper naar smaak toe. Vul de champignonhoedjes met de spinazievulling. 

Steg 4

Gril vervolgens de gevulde champignons 10–15 minuten (afhankelijk van de grootte) boven indirecte hitte, naar wens op een grillplank.

Oppskrifts-ID: 958

Oppskriften som PDF

Takk for tilbakemeldingen!

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Maak de champignons schoon (spoel ze niet af). Verwijder de steeltjes en hak ze fijn. Leg de hoedjes apart. Spoel de bladspinazie af en hak de blaadjes fijn. Spoel ook de paprika af en snijd hem in blokjes. Schil en snipper de ui. 

Smelt de boter in een gietijzeren koekenpan op de hete barbecue en bak de uisnippers goudbruin. Voeg de fijngehakte champignonsteeltjes, de bladspinazie en paprikablokjes toe en roer alles goed door. Blus af met de Kikkoman Soyasaus en voeg peper naar smaak toe. 

Laat het geheel iets afkoelen en roer vervolgens de kruidenroomkaas erdoor. Voeg opnieuw peper naar smaak toe. Vul de champignonhoedjes met de spinazievulling. 

Gril vervolgens de gevulde champignons 10–15 minuten (afhankelijk van de grootte) boven indirecte hitte, naar wens op een grillplank.

Gi oss tilbakemelding

Takk for tilbakemeldingen!

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

01
02
03
04

Gå ikke glipp av noe godt!

Registrer deg her og få regelmessig inspirasjon i innboksen!
Du har ikke fylt inn alle nødvendige felter.

Jeg vil gjerne motta e-post om nye tilbud og produktinformasjon. Meld deg av når som helst, helt gratis.