Rød linsegryte med krydderyoghurt og daddelbiter

total tid 30 min.
30 min. tilberedningstid

Ingredienser

4 porsjoner
2 
små løk
2 ts
olivenolje
6 dl
grønnsakbuljong
200 g
røde linser
1 
gulrot
1 
selleristang
320 g
tomatbiter (hermetisert)
1 ts
karripulver
Pepper fra kvern

Til krydderyoghurt:

100 g
yoghurt
100 g
rømme
1 klype
malt karve
1 klype
malt kardemomme
1 klype
malt spisskummen
1 klype
revet sitronskall

Dessuten:

40 g
dadler
1 ts
paprikapulver
Næringsinnhold (per porsjon): 1473 kJ  /  352 kcal
4 g Fett
23 g Protein
42 g Karbohydrater

Tilberedning

Steg 1

Skrell løken og stek den raskt i oljen. Tilsett kraft og linser og kok opp. Skru ned varmen og la det småkoke i om lag 10 minutter. Tilsett skivede gulrøtter, selleri og tomater, og la det småkoke i omtrent 5 minutter over middels varme. Rør inn karripulveret og smak til suppen med Kikkoman naturlig brygget soyasaus og pepper. Dekk til og la den surre noen minutter på svak varme.

Steg 2

Bland i mellomtiden sammen alle ingrediensene til krydderyoghurten. Skjær dadlene i små biter.

Steg 3

Anrett linsesuppen. Legg litt   krydderyoghurt i midten av suppen, og strø over med daddelbiter og paprikapulver.

Oppskrifts-ID: 234

Oppskriften som PDF

Takk for tilbakemeldingen!

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Skrell løken og stek den raskt i oljen. Tilsett kraft og linser og kok opp. Skru ned varmen og la det småkoke i om lag 10 minutter. Tilsett skivede gulrøtter, selleri og tomater, og la det småkoke i omtrent 5 minutter over middels varme. Rør inn karripulveret og smak til suppen med Kikkoman naturlig brygget soyasaus og pepper. Dekk til og la den surre noen minutter på svak varme.

Bland i mellomtiden sammen alle ingrediensene til krydderyoghurten. Skjær dadlene i små biter.

Anrett linsesuppen. Legg litt   krydderyoghurt i midten av suppen, og strø over med daddelbiter og paprikapulver.

Gi oss tilbakemelding

Takk for tilbakemeldingen!

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

01
02
03

Gå ikke glipp av noe godt!

Registrer deg her og få regelmessig inspirasjon i innboksen!
Du har ikke fylt inn alle nødvendige felter.

Jeg vil gjerne motta e-post om nye tilbud og produktinformasjon. Meld deg av når som helst, helt gratis.