# Hovedretter # Sjømat

Rekemajones med ponzu-saus

total tid 20 min.

20 min. tilberedningstid

Ingredienser

4 porsjoner

16 

mellomstore kokte reker

2 dl

majones

2 ss

Kikkoman en Blanding av Soyasaus, eddik og Sitronaromaer

1 

avocado

1 

liten agurk

1 

rosa grapefrukt

 ½ ts

ingefærpulver

1 

hvitløkfedd

 ½ 

bunt koriander

1 

limett

salt

pepper

Næringsinnhold (per porsjon): 2133 kJ / 510 kcal

Tilberedning

Steg 1

Ha majonesen i en bolle, skrell hvitløken og knus den over majonesen med en hvitløkpresse. Tilsett ingefær og litt Ponzu sitron soyasauce og bland dette godt.Skrell grapefrukten og skjær agurken i fine skiver. Skrell avocadoen og skjær den i terninger. Ha dette i en salatskål, drypp 2 spiseskjeer Ponzu sitron soyasaus over og bland alt sammen. Pill rekene og hakk korianderen.

Steg 2

Anrett slik: Fordel grønnsakblandingen midt på tallerkene, anrett rekene og majonesen med Ponzu sitron soyasaus på grønnsakene og strø korianderblader over. Du kan også tilføye tynne strimler sort reddik.

Oppskrifts-ID: 360

Oppskriften som PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften

Kikkoman en Blanding av Soyasaus, eddik og Sitronaromaer

Ha majonesen i en bolle, skrell hvitløken og knus den over majonesen med en hvitløkpresse. Tilsett ingefær og litt Ponzu sitron soyasauce og bland dette godt.Skrell grapefrukten og skjær agurken i fine skiver. Skrell avocadoen og skjær den i terninger. Ha dette i en salatskål, drypp 2 spiseskjeer Ponzu sitron soyasaus over og bland alt sammen. Pill rekene og hakk korianderen.

Anrett slik: Fordel grønnsakblandingen midt på tallerkene, anrett rekene og majonesen med Ponzu sitron soyasaus på grønnsakene og strø korianderblader over. Du kan også tilføye tynne strimler sort reddik.

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Del med venner

01

02

Oppdag mer

# Hovedretter # Vår # Sommer # Høst # Vinter # Sjømat # Hurtig tilberedning # Snacks # Meksikansk mat

Oppskriftsinspirasjon

Se alt

Fullkorns fruktcrumble

Toast med tofurøre

Dutch baby med burrata og parmaskinke

Bao buns fylt med sopp og grønnsaker

Rispudding med sjokolade og bringebærsaus

Bolle med karamelliserte kikerter i teriyakimarinade

Pannekaker av kikerter og squash med korianderdipp

Fransk rullebrød med linser

Linse- og bønneburger med halloumiost og BBQ-plommesaus

Fylte paprika med adzukibønner

Ramen med skinke og marinert egg

Kinesiske kjøttboller