# Hovedretter # Grønnsaker

Ratatouille

total tid 30 min.

30 min. tilberedningstid

Ingredienser

4 porsjoner

1 

løk, hakket i terninger

1 

gresskar, i terninger

1 

aubergine, i terninger

2 

store tomater, i terninger

1 

hvitløkbåt, knust

4 ss

olivenolje

6 ½ ss

Kikkoman Naturlig Brygget Økologisk Soyasaus

1 ss

riseddik eller hvitvin

1 ts

sukker

2 dl

tomatsaft

Salt

Oregano

Chilipulver

Næringsinnhold (per porsjon): 736 kJ / 175 kcal

10,6 g Fett

4,2 g Protein

18,6 g Karbohydrater

Tilberedning

Steg 1

Skjær grønnsakene i terninger og legg dem i en dyp panne (sauteuse) sammen med hvitløken. Stekes i olje ved middels varme. Tilsett Kikkoman naturlig brygget organisk soyasaus, eddik, sukker og tomatsaft, og kok opp. La småkoke i noen minutter, til grønnsakene er møre. Krydre med salt, oregano og chili.

Steg 2

Server med ris og eventuelt med godt brød.

Oppskrifts-ID: 294

Oppskriften som PDF

Del med venner

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Produkt som inngår i denne oppskriften

Kikkoman Naturlig Brygget Økologisk Soyasaus

Skjær grønnsakene i terninger og legg dem i en dyp panne (sauteuse) sammen med hvitløken. Stekes i olje ved middels varme. Tilsett Kikkoman naturlig brygget organisk soyasaus, eddik, sukker og tomatsaft, og kok opp. La småkoke i noen minutter, til grønnsakene er møre. Krydre med salt, oregano og chili.

Server med ris og eventuelt med godt brød.

Gi oss tilbakemelding

Trykk på antallet stjerner du vil gi. Jo flere, jo bedre!

Del med venner

01

02

Oppdag mer

# Vegetar # Hovedretter # Vår # Sommer # Høst # Vinter # Grønnsaker # Ris

Oppskriftsinspirasjon

Se alt

Fullkorns fruktcrumble

Toast med tofurøre

Dutch baby med burrata og parmaskinke

Bao buns fylt med sopp og grønnsaker

Rispudding med sjokolade og bringebærsaus

Bolle med karamelliserte kikerter i teriyakimarinade

Pannekaker av kikerter og squash med korianderdipp

Fransk rullebrød med linser

Linse- og bønneburger med halloumiost og BBQ-plommesaus

Fylte paprika med adzukibønner

Ramen med skinke og marinert egg

Kinesiske kjøttboller