275 av 323
Gresskarpai med cheddar og karamellisert løk
Forberedelsestid:
60 min
2506 kJ / 599 kcal
Ingredienser for 4 porsjon(er)
Paibunn:
- 200 g hvetemel
- 100 g smør
- 70 g cottage cheese
Fyll:
- 200 g gresskarpuré
- 50 g cottage cheese
- 100 g revet cheddarost
Tilbehør:
- 1 rød løk
- 2 ss smør
- 1,5 ss honning
- 1 ss Kikkoman Naturlig brygget soyasaus
- 1 ss hakket persille
Slik gjør du det
- Forvarm ovnen til 190 grader.
- Bland sammen mel og smør. Tilsett cottage chesse og elt med hendene til en jevn deig. Ha den i en paiform (24 cm i diameter) og sett den i kjøleskapet.
- Bland gresskarpuréen med cottage cheese og revet cheddar. Ha blandingen på den avkjølte paibunnen og stek den midt i ovnen i ca. 40 minutter.
- Skjær løken i skiver. Stek den blank i smør, og tilsett deretter honning og soyasaus. Rør rundt og når løken begynner å karamelliseres, fordel den over paien. Dryss med finhakket persille og server.
Brukte produkter i denne oppskriften
Forberedelsestid:
60 min
2506 kJ / 599 kcal
Ingredienser for 4 porsjon(er)
Paibunn:
- 200 g hvetemel
- 100 g smør
- 70 g cottage cheese
Fyll:
- 200 g gresskarpuré
- 50 g cottage cheese
- 100 g revet cheddarost
Tilbehør:
- 1 rød løk
- 2 ss smør
- 1,5 ss honning
- 1 ss Kikkoman Naturlig brygget soyasaus
- 1 ss hakket persille
