Ponzu er en betegnelse på en soyasaus med delikat sitrusaroma – et av de mest populære krydderiene i Japan. Vår Ponzu soyasaus med sitron baserer seg på vår berømte og naturlig bryggede soyasaus. Den pikante smaken liver opp rettene dine og gir dem en behagelig friskhet.

Allsidig i bruk

Den aromatiske sitron-soyasausen er meget allsidig og passer perfekt til ulike retter, som for eksempel carpaccio, grillet biff eller fisk og sjømat. Bare hell den over maten og nyt den gode smaken! Som dip-saus smaker Ponzu soyasaus med sitron også vidunderlig til sashimi og gyoza. Sammen med olje egner den seg dessuten godt som salatdressing.

Denne Kikkoman sausen er velegnet for veganere.